【レシピブログの「肉×麺 アレンジ麺レシピコンテスト」参加中】
材料 二人分
追いがつおつゆ 100cc 水300cc
かしわ(親鳥)200g 新玉1個 薄あげ一枚 ほうれんそう 春菊適量 うどん2人前
作り方
①うどんを茹でる湯を沸かしゆで始める。
②別鍋に追いがつおつゆと水と新玉を入れて火にかける。
③かしわと薄あげ一枚も切って鍋に入れる。
④最後にほうれん草と春菊をぱらっと入れる。
⑤どんぶりにうどんと汁を入れる。
はい、出来上がりと。
味付けは追いがつおつゆのみで超簡単なところがお気に入りです。
親鳥とうす揚げと おいがつおつゆ でいいだしが出ます。
窓に取っ手をつけました。
seriaでかいましたよ。
seriaいいのが沢山ありますね。。。
母ごんとHappy
庭に出ると、草取りをしないときがすまないんですね～。
庭弄りが好きなんですね～。
JAで一杯苗を買って帰りましたが、
（ズッキーニ2、アイコ、フルティカ、小玉スイカ2、坊ちゃんかぼちゃ）
こんな かえるさんも500円で買いました。
前回のよりひと回り大き目。
こんないいものをネットで見つけて買いました。
クレイのカリキュラム受講されている方の分は勝手に買っています。。。
きっと役に立つと思います～。
Happyは夜になると、玄関の方を向いて、
寂しそうに
さんの帰りを待っています。
さんが帰宅すると、、嬉しくて家の中を走り回るんです。
いつも一緒に居る私は複雑な気持ちもチラッとはしますが、
私がいないと落ち着かなくってわしゃわしゃと騒いでるらしいです。。。
これって。。。
こんなサイズなんですよ。
かわいいでしょ？
ラベンダーが、ローズマリーに追いやられていますが、
少しカットしました。
切り戻しって奴？
たまには家の裏も探索。
全然ピントがあってないけど。
赤スグリの花咲いてます。
家の北側に植えてます。
庭を通っても皆さんの目にははいりませんね。
ランパスランチ。
う～～ん、一回来ればいいかなといったところですね。
比較的近く、日曜でもOKだったので。
その後、フルティエに行きました。
紅茶とセットで500円はお得ですね。
また行きます。。。
これは、別料金で。さんの。
勿論ケーキも、ほぼ半分ごっこですよ。
サトさんの出産祝いに。。。
ベビーシューズが見えまへんがな。。。
これ、手のひらに載るサイズです。
雨の中行ってきましたが、
クリニックについたときは止んでいました。
かいやくん。
元気にそだつんだよ。
そして総社まで行ったら、ここに行くでしょ？
インダストリー。
朝、開店と同時に電話予約して行きました。
受け取りは12時～です。
ランチボックス1050円？税抜きで。
コーンスープ。
釜焼きチキン、その下はポテト、バジルのペンネもめちゃうま。
キッシュは、私にはヘビーなんだけど、でも美味しい。
その下のサラダのたまねぎドレも美味しい。
勿論このパンもね。
全部食べきれないほど量は多いです。
しかも今回は私のドストライク～。
曜日によって違うので、月曜はこれね。
いつだか食べたアマトリチャーナも美味しかったよ。
あれは金曜日なのかな？
これに近くのカフェの(ウィッチーズ)コーヒーがつきます。
是非カフェ内で食べてください。
ラテアートが楽しめます。
私は持ち帰りにしましたが。。。
このパンがめっちゃ好き。
う～～む、透き通っててすごく美味しいんですが、
この画像では全くよさが写せてないですわ。
お花の栗あんぱんのレッスンでした。
今回は手ゴネで～。
パンは、前日に私が焼いておいた
天然酵母の春よ恋 全粒粉丸パンで。
サラダと、ポテサラ アボカドグラタンで～。
メイン窓ができました～
パフパフ
実際に見た人から、
ブログではしっていたけれど実物を見ると
立派なのができていますね～と
驚きの声を聞きます～。
同じシャツを着ていますが、別の日です。
窓はノミの出番無しで作ります。
何人かの方は、このコンサバができるのを楽しみにしてくださっています。
出来上がったら、こちらで、レッスンのティータイムを取ろうと思います。
メイン窓の両サイド二枚は、中空ポリカ、クリア使用。
その両サイドは又、ポリカ。
ポリカは高いです。中空ポリカ？の二倍くらいの価格。
鍵。風でバタバタしないようにね。
西側から撮ると。
東側から撮ると。
ルバーブ。1苗だけ生きてたね～。
後三つくらいあったと思うけどな～。
アスパラ3本見つけて一本は、ぽきんと折ったらその場でむしゃむしゃ食べます。
そろそろ夏野菜を植えなきゃですね～。
母ごんを連れてこなきゃ。
昨日のクレイのレッスン中に
ショックなことが。。。
発覚。
一番お気に入りのオレンジのカラー粘土をイエロー粘土と共に
大阪の研修室のテーブルの下に忘れて帰ってきてる。
めっちゃあのカラー気に入ってたのに～。
何で、よりによってオレンジ忘れて帰るかな～？
泣きが入るわ。うえ～ん
バターケイク、クッキー、シフォンの超お得な三種焼きレッスンでした。
桜のシフォンケーキ、撮影忘れ。
可愛くマーブルに焼けました。
ナッツ＆チョコクッキー。
一個がビッグサイズです。
しっとりクッキー。
クレイの本部シーズンレッスン受講に大阪へ行ってきました。
デビュー！！そして終了～パフパフ～
心配していた、Sさんと一緒に会場までたどり着けるか？
NEKO先生のめちゃくちゃ詳しい案内メールで
難なくすっと到着～。
一日がかりでできたのこれだけ～。
あひゃっ
トルコききょう。
ユーカリ、スウィートピー。ムスカリ一部。
カモミール。
全然ついていけませんでね。
でも本部の先生たちは私がお初だということを
ちゃんと把握してなのか？？
私のをよくデモに使ってくださったので
何とかついていけた風であります。
風であって実際はそうではない。
お昼ごは～ん。が、また１時半だったかな～？
焼き魚。美味しかったけどね。
朝バナナの私としてはかなり低血糖気味になって頭がんがんでした。
やっぱり食べていくべきだった。
で、NEKO先生のアジフライを一切れ頂いた。
は～、これで何とかエネルギー充電。
宮井先生、ゆきこ先生との写真も撮っていただき、
満足満足。
二人ともとても華奢ですね～。
その後、サンセイにも連れて行っていただき、
もう頭ガンガンだった私は考える気力もなく
珍しく少量しかかわず。
でもレジで、NEKO先生がこれいいよって教えてくださった
カラーに使う葉っぱだけは買った。
いや～、へとへとになって帰りましたわ。
帰ったらHappyがペーパーはかじる、
鉛筆はかじるで、叱りながら後片付け。
雨降らないとかの予報だったのに雨の後があり、洗濯物を取り入れてと。
夜は何も作る元気はなしで
さんに仕事帰りにお寿司を買ってきてもらいました。
と言うことで残りは自宅で仕上げるのです。
エディオンで出張クッキングをしてきました。
桜のモンブランです。
ピンぼけてる～。
えびと塩トマトの生パスタ。
今回生パスタはめっちゃ美味しかったです～。
スモークサーモンのアボカドグラタン。
常連さんのめぐさんも、石原さんも、やすさんも来て下さいました～。
けいこさんはお久しぶりでした～。
有難うございます～。
次回も是非このヌードルメーカー使用したいと思います～。
【レシピブログの「肉×麺 アレンジ麺レシピコンテスト」参加中】
レシピブログで追いがつおつゆ当選しました～
追いがつおつゆを使うと難しい味付け一切無しで簡単に美味しくできます！
二人分
材料
追いがつおつゆ 大匙３杯
豚ひれ肉小4枚 塩麹大匙2 小麦粉大匙2 溶き卵１ パン粉大匙5杯程度 焼き揚げ油適量
卵二個 たまねぎ中１個 三つ葉適宜
作り方
①豚肉に塩麹をぬって数時間冷蔵庫でなじませる。
②①の豚肉に小麦粉をまぶし、溶き卵をつけてパン粉をまぶしフライパンに油少量で焼きあげする。
③別の鍋に追いがつおつゆを入れて沸かし、たまねぎを櫛形に切って入れる。
④たまねぎに火が通ったらやや溶き卵をいれ１～２分さっと火を通す。
⑤どんぶりに雑穀ご飯を入れて揚げ焼きしたとんかつを二枚のせ、その上に④をかける。
好みで三つ葉を乗せる。
マターに行ってきました。
追加で100円 マンゴーラッシー頼みました。
美味しかったのでまた行きます！
サンテでランパスランチ。
チキンのグリル。
てんこ盛りのサラダ～。
もう一皿サラダ食べたんですよ。
のぶさんはスープランチ。
のぶさんもサラダのおかわり。
＋200円で豆乳スムージー頼みましたよ。
スウィーツ＆パンの方はなかなかいけません～。
西側のドアができました～！！
こちらは東側の側面。
私がとんかちで貼り付けました。
こんな感じです。
さて、昨日は西側のドア作り。
まずは枠から。
ホームセンターであけておいた穴に
あれれ？家のリビングから誰かさんが覗いています。
Happyちゃんでしたか。
ドアの枠のゆがみを防ぐために。
兆番のところをノミで溝を作ります。
やることが細かいですね～。
さてさて難関のドアを取り付けます。
ついた～。
これから一つ一つ枠のサイズを測って。
まずは枠をつけて、
ポリカをはさんで取り付けてきます。
私もはかって電動のこでカットし、窓枠のさんを作ります。
電動ドリルは下手くそなので他の事でお手伝い。
ドアを内側から撮影。
まだ取っ手とかはつけていないです。
面を合わせる。
高さをあわせる。
釘を打つ高さ幅も揃える。
おおおお～、窓枠の高さまで揃えてある。
う～～～む、私にはできない芸当だね～。
所々 窓があいているのは、貼り付けるポリカを
変えるのと開閉できる窓を取り付けるためです。
いちいち さんを取り付けるって言うのも
細かいですね～。
昨日は一日曇りで作業には快適な日でした。
今度は、コンサバ メイン開閉窓を作ります。
東側のドアは取り付けるのをやめようかと思っています。
その方が何となく開放的な感じがするので。
ゆくっり作りながらここをどうしようかって考えるのも
楽しいですね。
Rさんの母の日カーネーションのアレンジ作品です。
上手です～。
裏はこのようになっていますので、
テーブルに立てかけることも
壁にかけることもできますね。
水彩画風に撮影するとこんな風。
めちゃめちゃ素敵やん？？
勿論実物の方が素敵やねんけど。
この作品は2レッスンで仕上がりました。
1レッスンで仕上げる場合は、カーネーションは二個、
アレンジはもう少しラフな感じになります。
余った時間で次なる単発レッスンの箱作り。
フレンチハウスを作成予定です。
トロピカルと、フラワー2の宿題を抱えたRさんは
宿題無しのレッスンということで単発レッスンが続きますね。
智ちゃんの初孫さん祝いにミニベビーシューズを紙粘土で作る。
これ、手のひらサイズのミニです。
蓋ができなかったのでイニシャルを靴に貼り付けました。
男の子なのでブルーで。
どうもイニシャルは家族全員同じだそうである。
Luckyクレイ教室はこちらです。
単発レッスンもしています～
