ティラミスロールケーキ

ティラミスロールケーキのレッスンをしました。

 

全体に掛けるんじゃなくって

垂れる感じの方が良かったな～。

ってことでレシピは変更。

珈琲生地に中は、クリチ＆ガナッシュ

 

カロリー大目なケーキです。