メッシタ＠目黒

土曜日は、食通な方のblogを拝見していて

思わず食指が動いたお店へ。



20：30～なら予約可ということでしたが

土曜日はいつも、朝方から海に行っていた旦那が午後に戻って

仮眠するので遅めのほうが有り難い♪



目黒駅から目黒通りをかなり歩いて

住宅街にお店がありました。



メッシタ

イタリア現地で修行された

女性シェフの小さな小さなお店はわずか12席。



壁一面に美味しそうなオーラ




まずはハートランドで乾杯

奥にもチラ見えしてますが…。



店内は豚さんだらけ。

色んな表情の豚さんを眺めていると癒される♪




こんなミニミニ豚まで！




揚げ物のいい香りが漂ってきて。。




予習していた通り

メッシタ鉄板というハムカツ登場。

ハム～って思ってかじったら

うずらの卵だった笑。

ハムはもちろん、フリットの衣がサックサクで旨い！！



Tenuta le Calcinaie / Vernaccia di San Gimignano 2011を

ボトルで。




野生種ルッコラのサラダ。

辛みと香りが強い野生種、シンプルでいい。



トリッパの煮込み。

モチモチです。



シャンピニオンパリいためが売り切れで

代わりに頼んだアルペンシスのソテー。

フランス産だというアルペンシス、初めてお目にかかりました。

きのこの山みたいで可愛い笑。

絶妙な塩加減と、サクッと軽やかな食感。



アーティチョークの卵焼き。

半分こして一口でパクっと！

卵の半熟加減サイコー。



最後はこれも人気もの、ミートソース。

これも旨いーーーー。

粗引きなひき肉もしっかり存在感があり

その旨みを吸った太めのパスタの美味しいこと。

あーーー今でも思い出すこの味、また食べたい！



白子のフリットもウニのパスタも売り切れで

（超食べたかった!!!!!）

今度伺うときは早めの時間にリベンジだわ!!