cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

ベビーコーンと帆立炒め

2012-06-25 | 家ご飯
料理教室や旦那の飲み会、遠出などで 3日間外での夕食が続きましたが 久々のほっこり、家呑みとなりました 乾杯は川越の地ビール“COEDO”。 丸井の地下で旦那と食材を調達する時 必ずカゴに入れられる(笑)。 紅赤・伽羅・瑠璃の3種類あって、全種飲み比べ。 この“瑠璃”は日本スタイルのピルスナー。 ほのかな苦みで後味すっきり。 モロヘイヤを店頭で見かけるようになりました。 . . . 本文を読む