cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

修善寺温泉 あさば 4 旬の極み

2012-06-21 | 旅(国内)
柔らかい肌触りの源泉かけ流し温泉にどっぷりつかり サロンでま~~ったりしたあとはお待ちかねの夕食。 サロンがあまりに心地よく、ついつい長居してしまい お部屋に戻ったらお願いしていた7時ジャストでした。 能舞台を横目に今宵の宴、始まり~。 一品目はもろこしかき揚げ。 直前に皮を剥いで実をとって さっと揚げられたとうもろこし。 甘みがじゅわっと広がる! 地酒を食前酒として . . . 本文を読む

3点完成

2012-06-21 | 陶芸・器
今日は陶芸。 先週、釉掛けした3つの器が焼きあがってました。 before↓↓↓ 紫色のは撥水剤。 外側と内側で違う釉薬を掛けたので 混じらないよう撥水剤を塗ってるのです。 裏はこんな仕上がり。 出西窯の器をイメージして 外側と内側で釉薬を変えるのに凝ってます。 外は黄萩、中はわワラ白。 御影土を使っているので 白や黒のブツブツが出て独特の雰囲気がでる。 . . . 本文を読む