カープソース発見

今日は広島の研究会に呼ばれて講演でした。

早めに広島についてお好み焼屋に入りました。
お目当てのお好み焼き屋がいっぱいだったので、
本日は「よっちゃん 」というお店でたべました。

キャベツもシャキシャキ、
麺は一度ゆでたのを鉄板で焼くので、
パリとなっているところもあり美味しかった。

しかも、カープソースやんけ!嬉しい。

前にも紹介しましたが、
私はカープソース派なんです。

また講演会で参加者から朗報をいただいて、
カープソースを使ったお店となんと
カープソースの工場が島根にあるそうなんです。

今年一度見学したいとおもいます。