もりのぼたもち

釣り、健康ランニングとお城巡りを楽しむアラ還おじさんです。
何事にもドンマイ!の気持ちであちこち出かけています。

干し柿

2014年12月10日 | 食べ物

おみやげを頂きました。

一つは、クッキー。

こちらのパッケージは、デ~ンとハリー・ポッター。

とてもインパクトがあります。

どこのおみやげかは、一目瞭然。

大阪のユニバであります。

ちなみに私はユニバに行ったことが無いと言うおじさんの一人。

大阪には、しょっちゅう行っているのに、現在まで行く機会を失っていました。

行ってみたいと思いつつ、混雑が・・・。

そんなこんなで、おみやげを見て、楽しんでおくことに。

さて、もう一つは、干し柿。

自家製です。

見た目、感触など、とてもイイ感じになっています。

まさに吊るしてあったことがわかる、紐付き。

軒下に吊るしてあったものを、ブツと切って来られたのが分かります。

普段は、干し柿なんて、買ってまで食べると言うことがありません。

そこで、今回は超久しぶり。

それでは、味の方は・・・。

まず、しっとりと柔らかい歯触り。

そして、  甘~~い!!!

とても、イイ出来栄えです。

この甘さは、実に素晴らしい。

吊るしておくと、こんなにも甘くなるものか?と不思議です。

ただ、この糖分も私には要注意。

身近で素朴な食べ物だった干し柿。

昔はよく家の軒下に吊るされていた光景を目にしましたが、最近ではあまり見かけなくなりました。

今の季節にぴったりです。

田舎の極上スイーツです。

 

コメント
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