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ラボ・フィセル いろんなパン(食事系編)

2009年10月26日 | 関西 パン&ベーグル

 

ラボ・フィセルパンのレポの続きです。

今回はお食事系をアップしたいと思います。

フィセルさんのパンは、スイート系が多いですが、

チーズなど使ったお食事系のパンもいろいろあって これがまた絶品なんです!!!

 

 

あおさパン

 

一見、カビパンに見えなくもない(笑)コラコラ

 

青々としたあおさが入ったユニークなパンです

 

 

 

うーん(´v`0) 磯のいい香り♪

 

パンに海藻ってどうだろう・・・って思うけど 

これがアリなんですよね アリ!!

生地にはゴマが一緒に練りこまれているのですが、

これが凄くマッチしているんですよね。 不思議ぃ!!

ゴマよりもあおさの風味の方が強いのですが、さりげなくいい風味を醸し出す。

 

いい塩加減だったなぁ。

大胆なパンなのに 優しい味わいで とっても好きなお味でした。

 

 

 

 

セミドライトマトとチーズ

 

ヤバいね(笑)

↑だってこのルックス! 美味しいものが見えてる~

 

カットしてみてもびっくり!!チーズが!トマトが!豪快に入ってる!!

 

・・・ゴクリ。

 

温めるとチーズがとろぉり

 

おいし~い!!!(>_<)))

生地にチーズとトマトの風味が染みわたってて美味しい もっちもち

たっぷりとチーズ入っているけど 味も濃すぎなくて マイルドで美味しいチーズでした。

オリーブも隠れていて、オリーブ大好きなので凄くうれしかった。

イタリア~ン♪

 

 

 

エメンタールチーズとくるみ

トゲトゲしてて ハリネズミみたい(笑)

いろんな所からチーズが飛び出てます。

     

 

くるみ入りの生地とエメンタールチーズの豪華コンビ

 

パンの底、全体にチーズの羽ができていて、これがカリカリで美味しい

結構ソフトな感じで食べやすい。

チーズの油脂が染みてて もっちもちしていました。

とっても美味しかったです。

 

 

 

カレーソーセージとチーズ

 

見るからに元気が出そうなパン。

スパイシーな香りと 黄色いカレー色が食欲そそりますね!

 

 

断面も元気いっぱい(`∀´)うはー ソーセージいっぱい!!

 

 

温めると 程よくチーズがとろぉり

外パリ! 中モチ!!

ソーセージが ポロポロこぼれ落ちるほど入ってましたよ 贅沢ねぇ!!

 

カレーのペーストっぽいのも一緒に入っていて

結構スパイス効いてます!!

結構ピリっとくるけど、パンに甘みが感じられるし、チーズのまろやかな酸味とかが

一緒になると凄くまとまりが生まれる。

これは絶妙ですね!! とっても美味しいです。 

 

 

 

ラボ・フィセルさんのパンレポも とうとう終了です。(´~`。)すでに恋しいっす。。。。

いろんなパンを食べましたが、どれもホント美味しかったなぁ。

大満足です。

 

また平日を狙って関西へ遊びに行きたいです!

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あっこ)
2009-10-26 07:53:47
待ってました~♪お食事系
どれもおいしそうだけど・・・エメンタールチーズとくるみ!!ハリネズミみたいなトゲトゲ部分もカリカリ香ばしくっておいしそうだし、チーズとろーりに胡桃はやっぱり最強だわ
カレーのもスパイスが結構利いてるんだね!!ラボフィセルのパンってなんか優しい味わいの気がするからスパイス加減がどんな風に生地と合うのかすごく気になる!!カレーペーストが生地に染みこんでる感じも食欲そそるね
私も平日に関西行きたい~
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Unknown (あゆみ)
2009-10-26 09:39:21
どれも素敵なパンだね
私にもツボなパンがたくさんあるよ
トマトとチーズなんて絶対美味しいよ
チーズフランス系のパン大好き
プラスαで色んな種類があるから選ぶのも楽しいよね
カレーソーセージも本当に贅沢
普通のソーセージパンは一本位だけどこれは何本分入ってるんだろう?
ワクワクしちゃうね
昨日のスイーツ系も食べたいのたくさんあったなぁ
秋は栗ものや芋系が特別美味しく感じるよね
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あっこちゃんへ (ベーグル)
2009-10-26 16:53:09
やっぱりお食事系っていいよね~~ダイスキ♪ アタシ的には
スイート系よりも、食事系増やして欲しいわぁ~~
でもこんなに毎日毎日種類イッパイ作ってて凄いよね!!
エメンタールチーズの形面白いよね トゲトゲなのが食感も香ばしい感じになるし
スキだなぁ。
カレーのは意外とスパイシーで お!って感じだったよ(^3^)
確かにフィセルさんのは優しいイメージあるもんね!!でもちゃんと味のバランスとか
考えられてるねぇ~~さすがだぁ♪
辛すぎるわけじゃないし 丁度いいんだぁ。
関西の旅はやっぱり平日希望だね(^_^) 土曜日もいいけど、フィセルのためにも
平日を選ぶね(笑)
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あゆみちゃんへ (ベーグル)
2009-10-26 16:57:41
うんうん!!アタシもかなりツボだったよ~~~ いろんなのあったけど
ハズレがなかったんだよね。凄いや♪
トマトチーズめちゃ美味しかった~~!!チーズガッツリ入ってて
とろとろで美味しかったし、トマトの甘酸っぱさとも合うんだよね~~
チーズがしょっぱ過ぎなかったのも良かったよっ あれもう一回食べたいわぁ。
アタシも中に何か入っているプチフランスみたいなパン大好き!

カレーとソーセージのパンも贅沢に具がたっぷり!!
解剖してどんなくらい入っていたか見てみたかったよ(笑)あれはかなり
入っていたからねぇ~~~ あんなに入っていると思わなかったからビックリだよ。
値段もそんなに高くなかったと思うし、お得だと思うなぁ。
今の時期は栗とかお芋とか ヤバイよね(^^)全部食べたくなっちゃうね
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Unknown (おかりん)
2009-10-26 21:25:57
ラボフィセル、お食事系のパンもどこか優しいルックスのものが多いね~♪
あおさパン、チーズが入ってない唯一頂ける貴重なお食事系やわぁ(笑)
(お食事系のパンはどうしてもチーズ入りが多いよね
うんうん、パンに海藻って意外に合うよね
シュクレでも似たようなパンが春夏に売られてたよ~。
私もフィセルのパンが恋しいなぁ
平日狙いで行きたいね~
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Unknown (ちゃわ)
2009-10-26 22:26:45
べーぐるちゃん♪こんばんわ~(= ̄∇ ̄=)
べーぐるちゃんべーぐるちゃんパンにあおさで思い出したけどご飯の「アラ」あるじゃない?あの瓶に「パンに塗っても・・・」って昔見た記憶があるよ。子供の頃「おえぇ~」なんて思ったことあるけど今も書いてあるのかは定かではありません(笑
お食事パンも美味しそうだね。きっと生地が弾力あって粉の味も美味しいんだろうね~!
エメンタールチーズってどんなのだろう??癖あるの??ブルーチーズ系は苦手なんだぁ。後は好きなんだけどね
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Unknown (音絵)
2009-10-26 23:26:58
こんばんは★

ラボフィセルさんはスイート・惣菜・シンプル系どれをとってもバランスが取れてる感じですね(´∀`)

パン達がどこか一方向に偏ってないって言うか★
しかも間違いないコンビの多いことで(`∀´*)

くるみ+チーズやトマト+チーズなんて美味しくない訳ないですよね笑。。
レポを見てたら安心して美味しく頂けそうなパンばかりの印象を受けました★

ベーグルさんの事ですから関西にもお友達が多いでしょうけれど、
もし関西に来られる事があれば一回パン遊び(?!笑)してみたいな('v')
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おかりんちゃんへ (ベーグル)
2009-10-27 09:41:36
そうなんだよね~!!お食事系=チーズ入りだもんね!!
おかりんちゃんはそういうパン食べれないんやなぁ~って
密かに思ってた。 選ぶのも苦労するねぇ(´~`)))
おかりんちゃんもチーズ克服して好きになってくれたらいいのになぁ~

あおさのパンってシュクレにもあったよね!!
そう言われたら あおさ入りのパンって作っているお店ってあるね!!
アタシも海草パン好きだなぁ!!
難しそうだから、自分では作ろうとは思わないけど(笑)すきすき♪
またフィセルのパン食べたいね(^^)やっぱり平日かなぁ♪
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ちゃわちゃんへ (ベーグル)
2009-10-27 09:47:12
アラをパンに塗るですか。
バター+アラ 美味しそうじゃない???
え?ダメだった? ちょっとやってみたいかも(笑)
海草ってパンに合うね!!! 最初はエーまずそうとか思ったけど
今は売ってると買ってみることが多いよ(^^)
そっか、ちゃわちゃんはクセのあるチーズが苦手なんだね!!!
エメンタールチーズはそういう方でも比較的食べやすいチーズだと思うよ!!
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音絵さんへ (ベーグル)
2009-10-27 09:52:05
そうですね!!フィセルさんは ハズレがなかったと思います(^^)
形もいろいろで面白いし、
種類も凄く豊富だから きっと好きなものが見つかると思いますね
そう考えると凄いなぁ・・・ ホントに偏りがないですね♪

フィセルさんの考える具の組み合わせも凄くスキです。
いろんなのが入っているパンも具同士がケンカしていなくてまとまりがありますし
バランスがいいんですよね☆ 音絵さんもラボフィセルさんへ行く機会がありましたら
いろいろ選んで食べてみてくださいね(^∀‘)

とても嬉しいです(^^)音絵さんとは気が合いそうですし いっしょにパン遊び(笑)
できたら楽しいでしょうね♪♪♪
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