べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
そぉ~っとのぞいて見てごらん~♪そぉ~っとのぞいて見てごらん♪

あまぐりちゃん工房のうまいもん

2009年01月09日 | 頂き物

 

12月の終わりに、大好きなあまぐりちゃんに送っていただいた東京便

その中に!しつこくリクエストしたあまぐりちゃんの手作りたちも入っていました

うれし~~~!!!

 

忙しいのに、ワタシのワガママ聞いてくれてありがとう!!あまぐりちゃんの手作り食べてみたかったよぉぉ 

では早速☆ウッシッシ

あまぐりちゃんの手作りはどれもオーガニック素材を使ったものばかり! いやーん!嬉しい!! 貴重なものたちをいっただっきま~す!!

 

思わず 「おいしそ~~~!!」って声をあげてしまった

ピナバタベリーマフィン 108g

        

かわいいマフィン♪ もっこりきのこ型なの もぉ見るからに美味しそうでしょ

フレイバーも乙女が好きそうな組み合わせですよっ

チョコチップラズベリーピーナッツバターが入っているんだよっ

このいい香りはピーナッツバターの香りなんだね!!香ばしいいい香り!

        

 

        

 

焼き戻すと表面がサックリとして美味しいの!

ココ絶対に譲れないところだね。マフィンのトップが大好き!!

        

焼くとサックサクのクッキーみたいになってめっちゃ美味しい!!

ギャ――――――――マジでウマすぎ!!!

        

表面はサックサクで、中はこれでもか!ってくらい

           しっとりふわっふわ

口どけがめっちゃ良くて 全くモソモソしてないの しっとり感が凄いです。

 

 

        

ピーナッツバターがまったり濃厚で、チョコと一緒だとさらに濃厚っ

ん~~~そこに大好きなベリーの甘酸っぱさがアクセントになっててめっちゃ美

味しいです!!! ウマフィン決定!!

         

 

 

紫芋と小豆のベーグル 白神こだま酵母  131g

        

さすが!あまぐりちゃんは酵母使ってらっしゃるのね!

白神こだま酵母  またの名を児玉清酵母(笑) ないない。

大事な 大事な アタッチャ~ンス! はいはいもぉエエって

 

 

 

生地にはマッシュした有機紫芋が使用されています。さすが!

きれいなお色ピンクがめちゃめちゃキュート!! 

            プリっとしてて メッチャ可愛い

        

 

うお~~~~~~ピンクの可愛い生地の中には、大粒の小豆がたっぷりと!!巻き込まれてました!こんなに柔らかな小豆をしっかり巻きこめているのが凄い

        

                 

 

焼き戻して食べましょうね~

ピンク色がこんがりと日焼け これまたお色がそそりますね~

        

 

ほら、見てくださいよこの大粒のあ!ず!き! しっとりとしていて

ちょうどいい甘さ こんなに綺麗に粒が残っててめっちゃ凄いなぁ!尊敬っす!

小豆が言いました「アタシをつぶさないで巻いてくれてありがとう」

        

姉さん!この生地マジでヤバいです!!美味しすぎ!めっちゃ感動!

紫芋生地は凄くしっかりとお芋の風味がしてて美味しい!!

        

お芋練り込みの効果でしっとりもちもち♪ クラストのパリパリ感はないけど、もっちり感が高いのがいいね☆

 

小豆が凄くしっとり みずみずしい!の域だね。ほっくほくで美味しかったです

        

 

 

 

チョコバナナパンプキンシードベーグル 109g

        

小ぶりなのに どっしりとした重みがあります!!

すごくココアの香りが濃厚だわぁ~  ココア生地大好き!!

        

切ってみるとパンプキンシードがたっぷりと練りこまれていました。

焼き戻すと中に潜んでいたチョコがとろ~んっ とろりんちょ。

        

有機バナナ使用なんですって!! 生のバナナかなぁ??

はっきりとした形は残っていなかったんだけど、バナナの風味はめちゃめちゃしっかりと味わうことができます! バナナの風味が生きてます!!

どこを食べてもバナナ!バナナ!バナナ!!

 

めっちゃ美味しい~~~ 最高っ

        

ココア生地はすごくしっとり!ココア生地ってパサつきがちなのに、全然!! むしろ水分たっぷりでねっちょりもちもちとしていて 濃厚なガトーショコラのようでした。 チョコやバナナの甘さは強いのに、全然クドくなくて!!ビターなチョコの味わいが絶妙でした!!

大人スイーツって感じ!子供は10時になったら寝なさい(!?)です 

ええね?

 

 

あまぐりちゃん発酵不足を心配していたけど、大丈夫だったよ!

あまぐりちゃんの作る生地は、凄くしっとりしてて大好き!!!また絶対!食べさせておくれよぉ~~!!!

 

 

 

 

手作りのラスクも入ってました! ラスクなんて作ったことないよぉ~

        

 

あまぁ~い シュガーラスクです。

        

食べ始めたと思ったら すでに完食していました(早!!)

美味しくて止まらなかったよぉぉ!ザックザク!ガッリガリ!ガリガリガリクソン!

とってもとっても美味しかったよぉ~ もう無いよぉぉ(涙 

 

本当にありがとう。やっぱりお友達の手作りは大好きです。