べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
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アルデュールのマカロンと非売品マカロン

2008年04月21日 | スイーツ

名古屋の三越で出店していた 

博多のアルデュールさんのマカロンGET!!!

アルデュールさんのマカロンは今年のバレンタインの時に出店してて、その時食べてとても美味しかったのでまた出会えてめちゃめちゃ嬉しいです

ワーイ♪♪\(^ω^\)( /^ω^)/♪♪ワーイ 

 

種類が豊富なので目移りしちゃいますね (゜_゜ )( ゜_゜)(゜_゜ )( ゜o゜)キョロキョロ 

今日は控えめに5つ買いました。

木苺

お化粧が施されています。

ひゃぁ~ここのマカロンは表面がハラハラ繊細ですねぇ~壊れちゃう 非常にモロイです。 ぃやんっあたしのハートみたいっ(お馬鹿)

中がとってもしっとりしててジュワ~っと口に広がるの★バタークリームとコンフィチュール入りでしょうか。すごく美味しいクリームです木苺の甘酸っぱさとアーモンドの香ばしい風味が絶妙ですがな!!!ヤバいでしかし~ぃ

塩バターサンド

ぬおぉ!!バタークリームたっぷり うれしぃ~♪

コレ凄く気に入りました。このバタークリームがめっちゃ美味しいの!!ほろ苦いキャラメルのようなお味です。 焦がしバターのような塩効果で濃厚

とにかくほろ苦いクリームが旨い!!濃厚なバタークリームがスーっと口の中で溶けちゃう。 いつまでもこのバタークリームの余韻に浸っていたい。

し・あ・わ・せとしか言いようがないぞ。

カシス

毒々しいお色

このカシスクリーム凄く美味しい!!濃厚なんだけどカシスの甘酸っぱさってホントいいよねぇ~結構甘いんだけど、さっぱり仕上げてくれる。

紅茶りんご

紅茶の味がすごく強くて鼻から抜けるような薫り高い風味がすごく美味しいです中のクリームはリンゴのつぶつぶが入っててやさし~く主張しています。紅茶に押されぎみですがやさしいリンゴの甘さがとっても美味しいね。

苺ミルク

これはカットするとき一番ねっちり抵抗がありました。

やはり食べてみるとねっちり食感で 私の好みではなかったなぁ~ 苺ミルクってマカロンで表現するのって結構難しいだろうね。アーモンドが強いから優しい苺ミルクの味がちょっと弱いかな。 後からクリーミーないちごの味がしてくるけど、ちょっと違うかな~って感じ。

フレーバーによって味も食感も様々なアルデュールさんのマカロンとても楽しませていただきました。ごちそうさまでした。

 

 

 さて、次はこんな凄いものまで作っちゃうお友達!

riaちゃんの手作りマカロン!

手作りだからどこにも売ってないんだよ~かなり激レアだよ!

見てぇ~めっちゃかわいいの!!売り物みたい!!

これ本当に手作りなんだよ!(゜ロ゜;)ウソォォォォ 信じられない・・・

大好きな和フレーバーのマカロンなんてすごい嬉しい!! 抹茶だよ~

材料もべて国産のものを使用で安心して食べられるのが嬉しい!!!

(ノ゜ρ゜)ノ ォォォ・・ォ・・ォ・・・riaちゃんの優しさを感じます。

 

 

桜のマカロンは持った瞬間すごいふか~って柔らかくて繊細!!

ふかぁ~(ミ´ω`ミ))ャミィ

一口食べてみると、「しゅわ~」って音を立てて口の中で雪のように溶けました

口いっぱいに広がる桜の風味。凄くしっとりしています。(ノ´ロ`)ノ はかなく散ってしまう桜のように優しい味わい。

この桜の餡がめちゃめちゃ美味しいの!!これも手作りなんだよねぇ

桜の葉の塩気と桜の香りが絶品です。

 

抹茶マカロン

とっても香りがいい!桜マカロンとは違った触感でこれまたサクサク!!中はしっとり

奇麗なグリーン

中にはたっぷりチョコレートガナッシュが!!

このチョコめっちゃ旨い!口どけがめちゃくちゃいいんです。 あれっ!?チョコで抹茶の風味が消えとる!って思ったけど、  Ψ(`∀´)Ψふっふふふ~後から  抹茶のほろ苦さが追いかけてくるんです。憎い演出ですなぁ~うまぃ!!

 

凄く大興奮のレポでした。 マカロン大好きだから本当に幸せなひと時でした。こんなに凝ったものをプレゼントしてくれたriaちゃんに感謝感謝

何度ありがとうを言っても言い尽くせないよ。 

 


名古屋のパン屋さん パン工房ふっくら。

2008年04月21日 | 愛知 パン&ベーグル

「パン工房 ふっくら」

4月21日の東海地方のグルメ番組PS愛してるに出ていたお店のパン

番組の中で出ていたのは、看板商品? バターロール¥70 

作るのに3日もかかるらしいです。

パネトーネ酵母と生イーストの2種類を使ったパンで、手間ひまかけて作ったバターロールはお店の名前のとおり「ふっくら」

ここのお店のパンはどれもふっくらしていて美味しいのだとか・・・・

あと、油で揚げていないあんドーナッツが紹介されてたよね。

TVに出ているお店を見ると無性に食べたくなってしまう。

へっへへへ~ゲットしました!!щ(´∀`щ)

というか、またまたお父さんに買ってきてもらったんですけどね(笑 パシリか!!

 

・・・・がしかし、昨日のTVでやっていた肝心のバターロールとあんドーナッツを買ってこなかった父・・・・・。゜゜(´□`。)°一緒にTV見てたがや!!

 

なんでやねん。まぁしゃぁ~ないか。(`~´@)プンプンっ

レーズンパン

これもチラっとTVに映ったよねちょっと気になった商品。

アホみたいに大量のレーズン入ってます。っていうかレーズン乗せただけって感じです。横に倒したらレーズンがバラバラバラ~!!!って落ちます。 びっくりしました  全部拾って戻しました(笑ヽ(゜~゜o)ノ

 でも確かに生地はふっくらしていい香りがしますね。うっとり・・・

 

マフィン(チョコとプレーン)

超フツーやなぁ。 アハハ普通や。普通。o(´^`)o

 角パンと山パンも買ってきた。

ん~普通すぎやしないか・・・っていうかTVに出たからってそんなに凄いお店なわけぢゃないと思う(笑 普通の小さなパン屋さんです

 

シンプルなパンが多いのかなぁ。たぶんおしゃれなパンとか置いてあるわけではなく気取らないパンたちがお出迎えしてくれるアットホームなパン屋さんでしょうね。

 

また明日食べてみよう。きっと普通に美味しいんだ。 

普通でいいや普通でヾ(´ー`)ノ  普通の何が悪い!! 

 

 

(追記)レーズンパン食べました。 

ほんとうに「ふっくら」です(笑

何かねぇ~懐かしい味っていうか優しい味がしたねぇ~生地は卵やバターがたっぷり使われてるぅ~って感じだったよ。何か懐かしいブリオッシュの味みたいな。わかりにくくてごめんね。なかなか美味しかったよ。 ふっくらふっくら。