べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
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nuts★ベーグル

2008年04月29日 | べーグル

この前、大好きなお姉さん♪なみ☆さんとデートしたときに頂いた

貴重なベーグルだょ

nuts☆ベーグルをレポしますっ

nutsベーグルは通販を逃してしまったので、もう食べれないなぁ~って思ってたので、なみ☆さんから分けてもらえた時は本当に嬉しかったぁ!!

幻のベーグル(笑

 

今日食べるの初ですょ☆ はじめまして(゜0゜)(。_。)ペコッ

 

大好きなチーズベーグルです♪ チーズベーグル大好きな私にプレゼントしてくれたのなんて優しいいなみ☆さんっ.。゜+.(゜ー゜)。+.゜

132g予想以上に軽い

 

見た目は大きいけど、持った感じとてもふわふわ柔らかい。

空洞がたくさんあります。

キメは荒くソフトです。

最近キメの細かいベーグルが多いので、こういう断面は久々です。(゜O゜)ベーグルはきめ細やかな必要はないんだよね むしろ荒いほうがいいのかも??

チーズが香ばしい!!

トッピングのこんがりチーズが食欲そそりますぅ♪♪

まろやかチーズいっぱい☆

外はカリっ!!o(゜0゜*o)))サクサクに焼いたトーストを食べているような香ばしい音と食感が楽しめます。 この薄めのクラストホントサクサクで美味しいなぁ~

 

クラムはソフトでモチモチ感が強いです

ただのソフトとはワケが違います。ちゃんと粘りがあって噛めば噛むほど旨い!!いい弾力してますね。 サンドしても食べやすいと思うし 焼かなくてもそのままで美味しいタイプだなぁ~ これ好きだなぁ~

 

nutsベーグルはソフトでモチモチタイプなのかなぁ(゜∀゜) ♪

他のフレーバーも食べてみたいね なみ☆さん貴重な美味しいベーグル分けてくれてありがとう☆ とってもとっても美味しかったです ごちそう様でした。

 

 

ちょっと前にTVに出ていた名古屋のパン屋さん「ふっくら」

バターロール買ってきました。 ¥70  39グラム。ほわほわぁ

 ふっくらしてます

いいねいいねぇ~♪

手で引きちぎろうとするともっちり生地が伸びます。のびぃ~んっ 

こういう感じ大好きょ☆(p´Д`q)☆

 

パンが伸びる('◇')♪♪バターのいい香りがしますよ

 

かぶりつくと、パツンっと噛み切れるのではなく、生地がもちぃ~って糸を引くように伸びます。とても伸びのいいパンでした。

このパン、パネマザ使用で3日間発酵させてるパンだって言ってたよね。

予想以上に美味しかったので嬉しかった。(*゜ρ゜) 若干、馬鹿にしていたのでごめんなさい。m(-_-)m

バターもたっぷり使われているようで、しっとりしいてバターの風味もいい感じでした。ふっくらもっちりしてて美味しかったです ごちそうさま★