いつもの豆腐と梅シロップ

３時を過ぎて一段落、いつものウオーキングに出かけました。いつもの豆腐屋の工場の前に、今日も有人販売所が出ていました。店名は「株五右衛門」
写真はその様子です。右側が無人スタンド。正面が臨時の販売所。狭いようですが、左には、配送用のトラックが居ます。ここは角地で撮影者の後ろは交差点です。
売り子の彼は、若いのになかなか愛想が良い。

新製品も多く１個数千円の商品もありました。手前の箱は、ゆば豆腐で１個１０００円でした。今日買ったのは、いつものゆば（５００円）でした。

一昨日から冷凍している梅もそろそろかと、漬け込みました。４キロですから、大瓶で２本。これで砂糖が溶けてくると上部が空いてきて、去年はさらに１キロ追加してしまいました。今年は４キロで止めるつもりです。発酵防止用の焼酎を買いそびれてしまい、エキスが出始めるまでには買いに行かねばと思っています。