たこ焼き

たこ焼きが好きです。

家でも時々たこ焼きを作ります。



　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




私が小学生だった頃、土曜日の昼ごはんに、姉とよく焼いたものです。

粉や具の下準備は母がしてくれました。

油をひいて、粉を流し入れ、キャベツとイカ（たこではなく、するめいかの煮たもの）を入れて、くるりんくるりんとひっくりかえし、焼けたら家事をしている母に「焼けたよ～」と声をかけ、3人で食べました。それを数回繰り返します。



今使っているのは四角ですが、あの頃はまるいたこ焼き器でした。