お気に入り💛イタリアン

 

 

 

今週はずっと雨のようですね～

先月出かけたイタリアン
前菜の盛り合わせ～う～ん！美味しい
プロセッコと、この前菜盛り合わせをつまみながら、
奥様としばしお喋りを楽しみます
この後に食べたいお料理を選ぶまで、シェフも出てこられて一緒にお喋り

 

久しぶりに鶏レバーパテ作ったよ～とのことで、頂きます
とろけるような滑らかさで美味しい



ナスのオーブン焼き　お味噌とナッツとチーズが乗っています。
香ばしくて美味しい～



夫がお気に入りのトリッパのトマト煮私はもともと苦手でしたが、これは少し食べられるように！



アクアパッツァ　スープが美味しすぎ～



以前頂いて美味しかった鯛醤を使ったパスタ
昨年秋に名古屋のケーテ・ウォルファルトに行く途中のＳＡで同じ鯛醤を見つけて
また作って～と渡していたのです



ペンネのゴルゴンゾーラチーズソーズ



久しぶりにチーズの盛り合わせを少し



そして、久しぶりにカッサータも　美味しい～～

今年も美味しいお料理が食べられますように～と思いました
いつも本当にご馳走様です