文月 、十五日・十七日・十八日・十九日 ・・・
阿波の国札所参りは22番平等寺・23薬王寺番を打ち
これでお仕舞・・・
いよいよ修行の土佐へ・・・
明け六つウォーク
定点描写・・・
〇 朝は曇っているが・・・
このあとがひどくなってくる・・・
文月 、十五日・十七日・十八日・十九日 ・・・
阿波の国札所参りは22番平等寺・23薬王寺番を打ち
これでお仕舞・・・
いよいよ修行の土佐へ・・・
明け六つウォーク
定点描写・・・
〇 朝は曇っているが・・・
このあとがひどくなってくる・・・
7月22日 (日) ・・・晴れ、
今日も朝からあっ~い・・・
猛、激、命、生命、熱波・・・
今日は、爽やかだといいんだが・・・
ありえない・・・
きのうの晩ごはんづくりは、
焼肉定食・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
第 1257 回
〇 焼肉定食
モツ煮・最強の味噌、油味噌・しじみの味噌汁・・・
ごっつおさまでした。
7月21日 (土) ・・・晴れ、
今日も猛暑か、いやもう暑くなっている・・・
いつ雨降ってくるのか・・・
水戸黄門にならないか・・・?
「もう、いいでしよう・・・」
きのうはゴルフ・・・
パットでボールに・・・
帽子のつばから汗がしたたり落ちる・・・
ということで、帰ってきて・・・
反省会、生ビール・・・
「うめー・・・・・・」
ご満悦様は、食事会・・・
ということで・・・
今月初の釜やすみ・・・
7月20日 (金) ・・・晴れ、
今日も猛暑か、36.5度・・・
今日はゴルフ、熱中症ならないように・・・
頑張る・・・
きのうも暑かった・・・
ここず~と雨が降ってないな~・・・
どうなってんの・・・
晩ごはんづくりは、またまたあるもので・・・
暑いので味を濃く・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
Series 1256
〇 いかとトマトのあびーじよ・・・?
でなく、アヒージョ・・・風、
トマトと烏賊をバージンオイルで・・・
いかの下処理は、
水から茹でて白く膨らんだら氷水にとって・・・
きれいに洗って・・・
〇 ちんじゃお炒め・・・
毎日、家庭菜園でピーマンとトマトが生っている・・・
ということでピーマンとトマトと牛肉で・・・ちん、
とにかく暑い・・・
ピーマンとトマトを炒めていたらジューと音が出ない・・・
あらら、みりんで炒めていた・・・頭やられている、
まあしようがない・・・
あとはすき焼き用の牛肉に片栗粉をまぶし・・・
今度は、油で炒める・・・
あとはちんじゃおのソースをかけて・・・
全部炒める・・・
これ絶品 !
〇 これは絶対欠かせない・・・
〇 オランダ蒟蒻・・・のこりもの、
〇 会津コシヒカリとジャガイモとふとわかめの味噌汁・・・
きのうの晩ごはんでした。
暑いので全体のup忘れる・・・
ごっつおさまでした。
7月19日 (木) ・・・晴れ、
今のところ曇っているが・・・
暑くなるのか・・・
きのうも暑かった・・・
しかし、晩ごはんは作らなければ・・・
あるもので・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
Series 1255
〇 栃尾の油揚げ定食・・・250円。
なんか寂しいけど・・・
夏はこれでいいのよ・・・
〇 栃尾の油揚焼き・・・
納豆を挟んで焼くと思ったが・・・
めんどくさくて、
これも、がたにいから買ってきて・・・
冷凍庫で23日目・・・大丈夫、あと一本ある・・・
がたにい・・・新潟、
〇 オランダこんにゃく・・・
油で揚げて、濃い口の甘辛出汁で煮る・・・
オランダ人が、焼いた肉と・・・
こんにゃくを炒める音が煮ている・・・定かではない、
・・・似ている、
〇 会津コシヒカリとしじみの味噌汁・・・
炊屋はシジミのエキスだけ・・・
あおさをたっぷりと・・・
〇 きゅうりとわかめの酢の物・・・じゃばらで、
〇 冷凍いしもちの塩焼きと卵焼き・・・
きのうの晩ごはんでした。
いいんじゃない・・・