ふろふき大根と油揚げの包み焼、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

 

1月27日 (木) ・・・曇り、

 

「きようはなにやっぺ・・・」

と言いながら、野暮用がいっぱいある。

やんなくてもいいんだが、

忘れてしまうとそのままになってしまう・・・

ので、メモをしておくと永遠に忘れない。

無くなった品物をホワイトボードに書いておく・・・

買い物のときそれをメモして買い物に・・・

メモなしでは買い物はできなくなってきた。

最近はスーパーでもホームセンターでも

メモを見ながら買い物している人が多く見かけられる・・・

無駄遣いしないための手段でもある。

前は1ケ月の生活費、260,000円に抑えようなどと言っていたが、

コロナ禍になってからは、半分で済む・・・

どこにも出かけないし、無駄遣いも減った。

しかし、忘れちゃいけない

ご満悦2様が特老に入居・・・

入居料もかかる・・・同じか、

無駄遣いは現金、厳禁よ、

腹も減った。

枕長くなった。

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

あるものでちょちょいと、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2406

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・田舎の味。

 

 

 

 

〇　ふろふき大根・・・

大根は、圧力で柔らかくして・・・

コンソメで味をつける。

牛肉と笹垣ごぼうの時雨煮をあんかけにして・・・

 

〇　牛肉とごぼうの時雨煮・・・

 

 

 

〇　炊屋食堂定番の油揚げの包み焼・・・

今回は納豆と、牛肉とごぼうの時雨煮を・・・

 

 

 

 

〇　黒爆弾や60㌘・・・

〇　豆腐とほうれん草の健康味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

〇　きのうの簡単晩ごはんでした。

 

 

話は違うが、

きのうテレビで和民の弁当の宣伝をしていた・・・

1食、400~500円・・・メニューも栄養もばっちり、

これ安くていいんでねえの、

なんて考えていたが、

知人がヨシケイの宅配おかずを頼んでいたが・・・

1ヵ月でやめてしまったのを思い出した。

・・・

やっぱり、自分で作るのが一番だって・・・