お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

月末の冷蔵庫、空から・・・炊屋食堂。

2024年02月26日 | きのうの晩ごはん

 

 週の始めがんばっていこ~・・・

すこしぐずついているね・・・

春はまだまだか、

これといった事はないが、喪も空けたし・・・

すこし、年金生活時間割で動くか、

・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

あいかわらず、何もなし、

冷凍庫の方には・・・

まだ食うのがある、残り4日間がんばろ~・・・

ぎゅうすじの冷凍を圧力なべで19分・・・

柔っけ~・・・

ぎゅうすじカレ~に・・・

 

〇 冷蔵庫カラカラ・・・

ポエムとカリフラワーを茹でて日にちを書いて入れて置く・・・

・・・なんにもねえ、吉幾三、

 

 

 

〇 かぶときゅうりの漬け物・・・

昆布とゆずを入れて塩、2%で漬ける・・・

年寄りは漬け物が一番・・・

しかし、それではぶっ倒れてしまう。

やはり、主菜・副菜・副菜(汁物) バランス良く・・・

 

 

 

〇 牛筋のライスカレー・・・

〇 豆腐としめじとポエムの健康味噌汁・・・

 

 

きのうの晩ごはんでした。3076