お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

鶏のから揚げと茶碗蒸し、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2022年12月17日 | きのうの晩ごはん

 

12月16日 (土) ・・・曇り、

またまた修行の土曜日・・・

早いね、

・・・

きょうは、17日でした。ご無礼、

 

師走のんびり・・・

年賀状も断捨離して3年目・・・

今は数枚、気が楽だ・・・

前は200枚くらい手書きで・・・

70過ぎたらなんでも断捨離、

とはいかないが、

いつまでも背負っているのはやめよう。

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

これは背負って入んなんねな~・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2704

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

ちょっとおかしいね、配膳、

 

 

 

 

〇 まあしょうがねえ、

鶏唐とタルタル・・・揚げは2度揚げ、

鶏カツにしょうと思ったが・・・面倒くさい。

 

 

 

 

〇 シンプル茶わん蒸し・・・

何も入ってないのよ、

卵1個出汁100㏄・・・2個の場合は200cc、うすくち、

圧力釜で・・・

 

 

 

 

〇 冷や奴と白菜漬け・・・

 

 

 

 

 

〇 海苔の🍙110㌘・・・

〇 豆腐と茸と茄子とかぶ菜の味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

いつ肩の荷が降りんのかな~・・・