今年もトーサンがお仲間と落としてきたたくさんの梅の実ですが、
いつもと違ってしみだらけ。
農薬を使っていないし、このままでOK!とトーサンはいうけれど
梅酒や梅ジャムの作り方を調べても、きれいな梅の実を使った説明ばかり。
昨年はご近所にお分けできたので、きれいな実だったはずです。
でももったいないので、きれいなものを選んで梅酒に
ぶさいく(笑)な子は悪い部分を取り除いて梅ジャムに加工しました。
美味しくできたらいいなぁ~