「あらめ」って昆布科の海藻なんですが、福岡では「かじめ」って言いますネ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
乾燥されてるのものを使って、今回はステップ①で混ぜご飯
、ステップ②で焼きおにぎりに作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/5e/ca646c96ee118b384427f27e845ba84d.jpg)
まずは水で戻します。
5分ほどであっという間に10倍ほどに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
4合に対して、乾燥あらめ20グラム入れてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/b1/5033835d2b8ce729f06451efdd7d7abe.jpg)
長いんですが、もう、面倒なので(笑)そのまま使います。
人参(1本)を彩りに加えてたら調味料で味付け。
調味料![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
塩・・・小匙2杯
雑穀醤油・・・小匙1杯
生姜のおろし・・・20グラム
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/ad/b7a048847fdf8eae1e97cd9305b3ed2f.jpg)
炊き上がると、ほのかに磯の香りがします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
ひじきに似てるんですが、噛んだ感じは昆布です。
これ、高菜で巻いても美味しいだろうなぁ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/4d/98bae4c69179b843523c18bcc61ed3fe.jpg)
さて。
味付けが濃いので、塩も何もつけずおにぎりにしたらそのまま焼きますよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
片面6分ほどでこんがりといい色に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/23/ef3a2511ee4a3a11ee8437126b0b9973.jpg)
香ばしい好きの坊は、がわたんから食べていき、中のほこほこしてるのは私に回ってきてます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
あ、昨日はなんと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
とし・はやさんがお兄ちゃん達を連れて遊びに来てくれたんですよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
デカイ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/45/9fd28db6acdb0e134725c9c9b8df7589.jpg)
坊がとっても喜んで、お兄ちゃん達を離さなかったの![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_setsunai.gif)
もうね、帰りなんか車に乗り込んで降りないんだもん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
「また遊んでくれるかなぁ~
楽しかったなぁ~~~~
」といいながら眠りにつきました。
ので、また来て下さいネ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
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乾燥されてるのものを使って、今回はステップ①で混ぜご飯
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まずは水で戻します。
5分ほどであっという間に10倍ほどに
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4合に対して、乾燥あらめ20グラム入れてます。
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長いんですが、もう、面倒なので(笑)そのまま使います。
人参(1本)を彩りに加えてたら調味料で味付け。
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塩・・・小匙2杯
雑穀醤油・・・小匙1杯
生姜のおろし・・・20グラム
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炊き上がると、ほのかに磯の香りがします
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ひじきに似てるんですが、噛んだ感じは昆布です。
これ、高菜で巻いても美味しいだろうなぁ~
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さて。
味付けが濃いので、塩も何もつけずおにぎりにしたらそのまま焼きますよ~
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片面6分ほどでこんがりといい色に
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香ばしい好きの坊は、がわたんから食べていき、中のほこほこしてるのは私に回ってきてます
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あ、昨日はなんと
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とし・はやさんがお兄ちゃん達を連れて遊びに来てくれたんですよ~
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デカイ!
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坊がとっても喜んで、お兄ちゃん達を離さなかったの
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もうね、帰りなんか車に乗り込んで降りないんだもん
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「また遊んでくれるかなぁ~
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ので、また来て下さいネ~
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