「一年の計は元旦にあり」と昔から言われています。
そこで私なりに毎年一字を決めて、一年を過ごすようにしています。
元旦の昨日いろいろ考えた末、今年は 『穏』 にしました。
去年は入院、手術を経験しましたので今年はそんなアクシデントが起こらないように・・・と願いを込めて決めました。
おせちは市内の、あるホテルのおせち料理を注文しました。
今年の自分の手作りは、黒豆、紅白なます、煮しめ、などです。
早速失敗してしまったのですが・・なますに三温糖を使ったために甘酢が黒くなってしまいました。
でもお味は・・・まぁまぁ？でしたのでお愛嬌ということにしました。
我が家のお雑煮は、角が立たず丸く収まる・・と言う意味で、丸餅と具の根菜類も全て丸く切ったシンプルなものです。
今年は元旦に続き今日も晴天に恵まれましたので、幸先良いスタートです。
『穏』を感じさせてくれる年の初めに乾杯 !!