柿ようかん

広島の扇屋の「柿ようかん」はゴムの風船のよう。小さな丸い形をしている。爪楊枝で穴をあけるとポロリと出てくる。程よい甘さの「柿ようかん」。奈良にも同じような「柿ようかん」があった。スペインで時折、朝食に並ぶ。「柿ようかん」と勝手に思った。（続く）