居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

HaruBar(ハルバル)@中野

2017年09月20日 | 外食・弁当


今月中野通り沿いに開店したHaruBarへ初訪問。
中野駅北口、新井の交差点の先。
とんかつ・かつ真を引き継ぎ、リニューアル開店したそうです。

ランチのロースカツとハムカツをシェアしていただきました。
ロースカツ定食、1,000円。
ハムカツ定食、800円。
ライス、キャベツのお替わりOKです。



実は、トンカツってさほど思い入れはなく、
嫌いではないけれど、好んで食べる方ではありません。
そんなわたしが、美味しい!と感動。

肉がスゴイ。脂の甘みが丁度良く、肉の揚げ加減も最高。
パン粉も良い。見た目では分からない極上の味。
ハムカツは分厚く、これまた哀愁の味で嬉しい。
光の加減で写真は今ひとつですが、味は最高!



夜はバー営業なのですが、肴はカツ系。
ビーフカツやメンチカツを肴に1杯…
滅多に外食ではやりませんけど、一度夜にも寄りたい。



食べ終わったら、他のお客さんが全て帰った後。
しばし、店主の大須賀さんと歓談。
カッチリした体型は、明大中野でラグビーをしていたとか。
なんだ、東中野だったんだ〜 と話が盛り上がりました。

中野でトンカツが食べたくなったら、超お薦め!