ようやく近所のスーパーに置かれた糖質0g麺！
糖質が無く、カロリーも１食30kcalというすぐれもの。
最近、家で麺類が欲しくなるとコレの出番です。
おからと蒟蒻で出来てるそうですが、そんな味はしません。
どちらかと言うとうどんに近いかも？
当然、小麦粉は使っていないので、小麦の香りは皆無。
なので、ラーメンやらパスタの代用品にはならないはずですが、
けっこうそっち系のアレンジも合ったりします。
ナポリタンソースで調理したら、なんとなくパスタっぽい！
極めつけのアレンジもやってみました。
台湾まぜそば風の糖質0g麺だ！
具材で麺が見えませんが… それ風のタレを作り絡めてから
これまたそれ風の具材をトッピングしてみたら…
なんとなくそれらしくなって、美味しくいただけました。
自家製の鶏ハムも乗せてみた。
我が家の冷蔵庫には常にスタンバイ決定！
