居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

ソーキそば定食

2013年05月04日 | 


久しぶりに入った沖縄料理のお店。
昼時だったので、ランチも有ったのですが、
なんとなくソーキそばが食べたくて、定食で注文。

そばの他に多めのご飯に漬物と味噌がついて来ました。

しかし… 沖縄そばってオカズになる系の味ではないんですよね。
なので、上にのっているソーキをオカズにご飯を食べました。

そばは思いの外量が多く、途中から食べきれるかどうか不安に…
でも、しっかり完食できましたけどね!

沖縄そばってルックスはラーメンの仲間っぽいですが、
わたしの中ではうどんのカテゴリーに近いんですよね。
細めの平打のうどん…って感じ。でも名前はそば。
この辺のアウトローな雰囲気が独自で好きデス。
ラーメンではないけれど、リフトアップ。



普段、麺料理というとラーメンばかりですが、
たまには沖縄そばにコーレーグース掛けるのもいいですね!
2010年の夏に恩納村のなかむらそばで食べて以来です。

今回は沖縄ではなく、中野のたいよう食堂でした。
次はゴーヤチャンプル食べてみようかな。