GONZAのblog + GONZA yokohama

野毛【GONZA】のblogです。 夫婦二人でやってます。

7月17日のおすすめ

2011-07-17 | 本日のオススメ

 

 

 

《本日の選べる前菜3種盛り合わせ ¥900》

スペイン産生ハム

牛ハラミの塩焼き

砂肝のグリル

イタリア産生サラミ

イワシとグレープフルーツのマリネ

合鴨スモークの炙り

トマトのピクルス

水ナスのお刺身

イワシの骨せんべい

いろいろキノコのココット焼き

ちょこっとチーズ

3種のオリーブ

 

以上より3種お選びください

 

 

 

《本日のオススメ》

 

鎌倉産 水ナスのお刺身・フレッシュオリーブオイル ¥600

 

銚子産イワシとピンクグレープフルーツのマリネ ¥600

 

フランス産 フォアグラのフラン ¥500

 

生ウニのフラン ¥750

 

鎌倉野菜のフリット ¥800

 

活ハマグリのカヴァ蒸し ¥800

 

イカのアクアパッツァ・バジル風味 ¥900

 

大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ¥900

 

スルメイカとトマトの墨煮込み ¥1000

 

穴子のフリット・フルーツトマトのジェラート添え ¥1400

 

いも豚のハニーマスタード焼き・ローズマリーの香り ¥900

 

牛ハラミの塩焼 ¥1000

 

 

 

《今日のピザ》

 

イチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥900 

 

フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥900

 

夏野菜の激辛ピザ ¥900

 

海老とイカのシーフードサラダピザ ¥1200

 

 

《今日のサラダ》

 

コールラビとグラナパダーノのサラダ ¥800

 

鎌倉野菜のバーニャカウダ ¥800

 

彩り野菜のミスト ¥800

 

ロメインレタスのHOTサマーシーザーサラダ ¥700

 

水ナスのお刺身・フレッシュオリーブオイル ¥600

 

 

《今日の炭水化物》

 

【パスタ】

 

水ナスと鎌倉野菜の冷製パスタ ¥1000

 

アップルマンゴーとフルーツトマトの冷製パスタ ¥1100

 

小豆島産 幸太郎ももとハモンセラーノの冷製パスタ ¥1200

 

生ウニの冷製パスタ・レモン風味 ¥1300

 

激辛!青唐辛子とエゴマの葉のペペロンチーノ ¥800

 

夏のアラビアータ・花椒の香り ¥900

 

ポルチーニ茸のクリームパスタ ¥1100

 

広島産大粒牡蠣のペペロンチーノ ¥1200 

 

たっぷりイカのイカスミパスタ ¥1200

 

肉好きな人の為のがっつりパスタ ¥1300

 

ゴルゴンゾーラのフェットチーネ ¥1300

 

 

【お米】

 

濃厚アメリケーヌソースのシーフードリゾット ¥1500

 

ポルチーニ茸のリゾット ¥1100

 

THE・卵かけご飯 ¥時価

 

*パスタは基本的に生パスタ(スパゲッティー、フェットチーネ)を使用しております。乾麺(スパゲッティー、フェデリーニ、ペンネ)も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。

 

 

 

《今日のドルチェ》

 

クレームブリュレ ¥400

 

抹茶とチョコレートのムース ¥500

 

アッフォガード ¥600

 

サングリアフロート ¥800

 

チョコバナナピザ ¥900

 

 

 


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