ラーメン

「今日こそ『やそじ』だね」と次女。先週のリターンマッチで食べに行く。




私は「スタニクまぜそば」にする。若い人ナンバーワンとのこと。確かに麺の量は多い。
麺はモチモチ太麺。ピリ辛挽肉とゴマ，ネギ，紅ショウガが乗る。挽肉も思った以上に量が多い。確かに若い人向けだ。
具と器の底の油だれをよく混ぜていただく。具材と麺がよく合って美味しい。
これはボリュームありすぎ，という人向けに，挽肉なし，麺少し少なめの「油そば」もある。




次女は志那そば。スープは珍しく塩。「鳥チャーシューだから塩の方が美味しい」とのこと。
麺は細麺。具は鳥チャーシューの他，カイワレ，シナチク，海苔。確かに塩の方が合う。




志那そばだけでは足りないだろうと，餃子を頼む次女。
発券機には「焼き餃子」とあるが，蒸し餃子も選べ，こちらで。
「小籠包みたいで美味しい」とのこと。1つ分けてくれたのでいただく。皮の中には肉汁たっぷりで美味しい。

美味しくいただき満腹になったが，私は食べすぎ。「若い人」ではないようだ