夕ご飯 ～豚丼～

一日雨でした

なんとなーーくだらだら、のんびりな一日でした


今夜は





　豚丼

　カレースープ

　大根皮の漬物



です



　豚丼は

実は二人分で豚肉しかも細切れ１００グラムしか使ってないです
１人５０グラムだとすごーーく寂しいので

もやしとタマネギをたっぷり使って
上に目玉焼きのっけてかさ増しして

たれは濃い目の甘辛ダレをからめました

豚肉もなるべく広げて大きく見えるように（笑）焼きました


　スープはお昼に作ったものの残り

　大根皮の漬物は、大根の皮を干して、酢・醤油・砂糖の漬け汁につけておいたものです。皮はきんぴらにしてもおいしいです。野菜の皮も基本的に捨てないし、キャベツの芯も細かくきざんで混ぜ込んだりして、とにかく捨てない工夫しています

大根皮漬物は、干して漬けているから、歯ごたえもあっておいしいです

今日は昼夜とも食材を買わずに家にあるもので作りました



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カスタードどら焼き ♪♪

お昼食べて
午後から

「２４」を２話分観ました

なぜか「２４」観るとすごく消耗しちゃうんです
１回で２時間分が限度かなぁ



今日のおやつも家にある材料で


固めのカスタードを作って冷やして

どらやきの皮作って


サンドしました











ひんやりカスタードがプリンぽく？？って
あんこのどら焼きより
食べやすかったです

ぺろり

残った夫の分も貰っちゃいました




夕方散歩は
雨の中行くことになりそうです・・・

憂鬱だなぁ


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家にあるもので惣菜パン ★

今日は朝から雨です

２時前に寝たはずが・・今朝５時半に起きちゃいまして・・
休みだから６時半～７時位に起きればいいのに・・

ん？？
外見ると雨がぽつぽつと降っていて

大急ぎで
支度して
はらみを散歩させました

本降りじゃなかったので
しっかり散歩できました


その後は
本降りに変わったので
想定外の早起きはちょっときつかったですが、
雨に濡れずに散歩できてラッキーでした




お昼は
昨日の夜から生地を作って、冷蔵庫で寝かせていたパン生地を
使って、
家にある食材で

惣菜パン作りました



ベーコン・マッシュポテト・チーズの惣菜パンです
上にケチャップと・マヨ・青海苔を振って焼きました




あとは
キャベツとタマネギのカレースープです







今日は出かける予定なしです。たまったビデオ観たりしてすごします



ニュースによると
行楽地に向かう車で渋滞しているとか

雨でもお出かけするんですね



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またまたお弁当

夫です・・・



今週は死ぬほど疲れました


はらみが体調崩し、深夜に大騒動したのが２日間


そして終電が３日


書類の確認ばかりやっていたので、目が疲れて頭が痛いし、背中や肩が凝って頭が痛いし、問題山積みで頭痛いし





そんな中、昨晩、会社で晩御飯のお弁当（ＹＯＭＥちゃまは昼と夜の２食分を用意してくれるのです）を食べようとしたら・・・


オムライスの上にケチャップで「ま」の一文字



６日の結婚記念日のお弁当に鮭をフレークにして３周年の「３」と根気よく書いてくれたのを「ｍ」と読んでしまい、超ひんしゅくをかいまし


たが・・・



詳しくはこちらをみてやってください


大丈夫さすがに今回は無事に読むことができました


危うく離婚されるかと思いましたから、これで一安心




今日ははらみを連れてピクニックでも行こうと思っていましたが、この雨では・・・


うちでゴロゴロしてるしかありません


そんなの関係なくはらみはきらきらしてますけど




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