夕ご飯 ～松茸（風味）の～

夜になって涼しくなってきました

まだ雨降ってないです
降りそうにないけど・・どうなんだろう？？
雨降ると散歩が大変なので、曇りでいいから明日雨降らないでほしいなぁ



さて
今夜は





　ブリの照り焼き（写真は２人分）

先週ブリが一切れ７８円で買えたので冷凍していたものを煮付けました
煮魚はごはんが進みすぎて・・困ります・・・

　春雨＆ハム＆きくらげ＆きゅうりの酢の物（２人分）

春雨は夫婦とも大好き
私はきくらげが大好きなので鬼のようにきくらげが下にかくれてます

　大根のお味噌汁

　松茸風味の茶碗蒸し

永谷園の松茸風味のお吸い物をおだし代わりに使って、
蒸し器を使わずにレンジで加熱しました。
うちはプロパンなので、なるべくレンジで調理してます

茶碗蒸し、いろいろ具をいれなくても、お吸い物のいいだしがでてるので
これはほんと便利
永谷園のお吸い物っていい仕事してます

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★ ルバーブジャムとコーヒーのケーキ ★

さっき
夫と早めの夕方散歩を済ませました


もう
いつ降り出しても大丈夫

日曜も
もう夕方です
週末はほんとあっという間に過ぎ去ります

また
独りごはん＆ハラミとお留守番の平日が始まります
今週も頑張るぞぉ



さてさて

今日のおやつも手作りしました




義母手作りのルバーブジャムとコーヒーを使ったケーキです




牛乳パックを使って材料を混ぜてそのまま焼いたので
洗い物も超少なくてすみました
牛乳パックを使えば焼いた後も型を洗う面倒くささもないので
結構重宝します



あったかカフェオレを入れて
夫と一緒におやつ時間

録画してたまっていたビデオ観たりのんびりすごしてます

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お昼ごはん ♪♪

今日はぽかぽか良い天気です

が
夕方からは雨、しかも大雨になるとか

なので
ハラミの夕方散歩は早めに行こうかと夫と話してます



さてさて
日曜
お昼ごはんは

　お好み焼き


久しぶりに作りました

昨日買った９円もやしをたっぷりと
ベランダ菜園のおネギと冷凍庫で中途半端に残っていた牛カルビをいれました



今日は有り合わせで、買い物なしです






ちょっと・・心配なこと


今朝
起きるなり
夫が

「あぁ、もう日曜かぁ・・・明日から仕事かぁ・・・」

と言い出して・・・



日曜夜のサザエさんタイムならまだしも

日曜の朝から・・・憂鬱だなんて


大丈夫かなぁ・・・・
ちょっと心配になっちゃいました

もう少し早く帰宅できるようになるとだいぶ違うんじゃないかと思いますが
今は厳しいようです

せめて
帰ってきて明るく迎えられる家庭を作れるように
私もがんばらないと



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