おいし～♪♪たのし～♪♪うれし～♪♪

昨日は

ななもりうぃるまま　さんが

わたしの誕生日（１１月２２日）祝いをしてくださいました


めっちゃ豪華なフレンチのランチに招待してもらって・・・

ほんと、恐縮でした


１皿目に・・

じゃーーーーんっっ


コギ父さま、はらみ父・・
ごめんなさい・・

嫁たち、昼間からフォアグラ

頂きましたっっ



とろーーんと柔らかく煮た大根にフォアグラがどーーんと乗っていて
横にも、ややレアなフォアグラまで添えてありました

上にかかっている、黒のツブツブはトリュフです

めっちゃ、おいしいです
こってりしすぎてなくて、ソースもしっかりパンにつけて、頂いちゃいました



次に
さつまいものポタージュ




ふんわりした口当たりで、さつまいもの自然な甘みが感じられて
おいしかったです




で、ででで・・・


ここで、本日のお魚料理・・・・

があったですよ・・・（笑）

お魚のソテーに温野菜が添えてあったんです・・・
あぁ・・・・せっかくの思い出なのに・・・


会話に夢中になって
取り忘れました（笑）



ななもりうぃるままさん　は
私が大半しゃべっているのを、うんうん聞いてくれる方なので
夢中にしゃべり、食べ・・写真を取り忘れました（笑）


最後に

デザートの盛り合わせ




奥のが、お茶のプリン、手前右がシャーベット、左がきんかんのケーキ　でした
満腹でも、デザートは別腹なのです

お皿の手前に、「ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ」　とチョコで書いてくれていて・・

感動しました。ほんと、気遣ってもらって
幸せ者です


それから・・

プレゼントまで頂きました





アロマのボディソープにハンドソープ、入浴剤、スポンジです
これらは、絶対に、夫には使わせません！！
私、独占します！！



今年７月初めて
お宅に遊びに行かせてもらって以来

おいしいものを家に届けてもらったり
モンブランごちそうに、図々しくもお邪魔したり・・（甘えっぱなし・・）


ほとんど私がしゃべっていると思うのですが・・
話をうんうん聞いてもらって・・・


すっごく気が合って、居心地が良いんです
←私、一方的かも・・・


ずっとずっと
お友達でいてください！！

ほんとに、ほんとにありがとうございました



※　ななもりうぃるまま　さんへ

昨日した「はらみが、くんくん嗅ぎ作業で路上に鼻をこすりつけ過ぎて、擦り切れてる話」
帰って、確かめたら、いつの間にか、再生してたよぉ（笑）
まぁ、また擦り切れるでしょう・・・





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今月のガス代

ガス代の請求がきました・・





（　１０月２４日から１１月２４日　）


　　４６９０　円　　也


先月より千円近く、上がってしまいました・・・・


夏場はシャワーでしたが
寒くなってからは毎日湯船に入るようになって

煮込み料理も増えたことが原因だと思います

一応、半身浴にして
煮込み料理も、長時間煮込まず、古新聞・バスタオル・古布で巻いて保温調理して
なるべくガスを使わないようにしてはいたのですが・・



冬場は仕方ないですが
５千円は超えないようにしたいです・・




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マルトモ 万能白だし

モニプラさんで

今回

マルトモ　万能白だし　


当選しました





マルトモ　万能白だしの特徴は・・・



４種類（かつお節、宗田かつお節、昆布、鹿児島県の桜島どり）のだしを使い

風味良く仕上げられています



だし巻き玉子や茶碗蒸しはもちろん、うどんやおでん、寄せ鍋など

様々なお料理に使える万能白だしだそうです



早速

だし巻玉子を作ってみました




ふんわり色合いも良く仕上がりました
おだしの、良い香りがしました


お味は・・

嫌なくせもなく、ふわっとやさしいおだしの香りが広がって
いつもと違う本格的な感じでした


寒い毎日が続くので
おでんや寄せ鍋などにもよさそうですし

炊き込みご飯、丼もののおだしにも良いなぁと思いました

モニプラ　さん

マルトモ　さん

ありがとうございました



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今月の食費

１１月の食費を

（１０月２５日から１１月２４日）


集計しました



７４５９円　　

（米代も含めます。平日の夫用お弁当も作ってます）


毎月１万円を目標にしていて

自分でも
間違っているのかなと思って、何度も集計してみましたが

思ってた以上に、今月は安く済みました


冷凍・冷蔵庫もほぼ空になりました
今月も、何も無駄にすることなく使い切りました




１２月も、１万円以内目指します




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久々に、焼きました

久しぶりに
パンを焼きました

・・といっても・・・

１キロ９８円の中力粉に
イースト、ブラックペッパー、ローズマリー　を加えて
作った（毎度おなじみの計量なし目分量・・）
シンプルパンです

バターもオリーブ油も使ってないのであっさりしてます


寒かったので、発酵するかなぁとちょっと不安でしたが

ふんわり焼けました

たぶん、２人で３０円もしないかも・・





以前、サンプル百貨店の「ちょっぷる」で買って残ってた
「チーズフォンデュ」と
１００％ポイント還元で貰った万田発酵の「ミネストローネ」

で、激安ご飯でした




チーズフォンデュは、石焼ビビンバ鍋で、温めました
石焼の鍋は、保温力があるので
最後まであつあつのチーズフォンデュが食べられます

先日夫から誕生日プレゼントにもらったものと
５年使い込んだ石焼鍋、２個持ってますが

ほんと、オススメです
収納場所をとってしまうのが、難点ですが・・




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