最近の富士見町は中々面白い！飲食店も今までなかったようなお店が次々とオープンしている
駅前・・・駅前に「大丸屋」と言う昔からの衣料品店のビルがあったが今は閉店し「だいまるシェ」と
なり、たまにイベントとかが行われています。その一角に、沖縄そば「ティダマール」さんがオープン
若い方の感性 可愛いね
沖縄のおいしい食材を
たくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい！ 沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報誌
三線（じゃみせん） 琉球ガラスのグラス
あまり広くはない店内ですが沖縄の香りを感じさせてくれる小物たち
琉球ガラスのグラスはブルーの物を持っていますよ
日本で一番標高の高い所にある「沖縄そば」のお店では無いだろうか？（笑）
ソーキそば 出汁の効いたあっさり「ソーキそば」は、軟骨ソーキがめちゃくちゃ美味い！
麺は何処で打っているのかな？独特の食感の縮れ麺も美味しい 次回は「ソーキ丼」か？
私は知らない食べ物には、なかなか
手が出ない方ですが、
ソーキそば 、どんなお味が気になります。
「ソーキそば」はラーメンより、大分「鰹節」を
効かせたスープですね。
サッパリしており、いわゆる今はやりの濃厚？な
「次郎系」とは、正反対な私好みな味です
豚肉もしつこくなく、あっさり煮込まれていて
美味しいですね。