森永練乳ケーキ

森永の練乳シリーズに新作登場です。

これまでは、バーのアイスやパピコのようなアイス、
カップのアイスなどなど、アイスばかりだったのに、
さすがに寒い冬、新シリーズはケーキです。

サイズは、エンジェルパイくらいで、
お菓子のホームラン王ナボナのようなケーキに、
練乳クリームがサンドされています。

肝心のお味は、全然練乳っぽくなくて、
正直、美味しくない。。。
一番の敗因はクリーム。
練乳のクリーミーな甘さを想像していたのに、
なんだか植物油を固めたようなものがサンドされていて、
甘さも微妙。
ミルク感≒ゼロ。

パッケージはいい感じなのになぁ。。。
無駄にカロリーを摂取してしまいました。

スターバックス ウィンターブレンド

スタバの店頭には、毎年恒例の赤いパッケージ
クリスマスブレンド
が、並び始めたみたいです。

毎年、パッケージの可愛さにつられてついつい買ってしまう一品。。。

今年も、、、と思っていたら、
スタバの前を通りかかる前に、コストコでこんな豆を発見。
ウィンターブレンド
日本のスタバでは、見たことないなぁ。。。と思い、購入。

クリスマスの赤いパッケージもいいけど、
雪の柄のブルーのパッケージも、また可愛い
・・・やっぱり「ジャケ買い」か

肝心のお味の方はというと、
フレンチローストよりも、さらに濃い感じ。
冬だから、暖かい牛乳と合わせたり、
ジンジャーブレッドラテのような味の強いものにしても、
ちゃんとエスプレッソが活きるように、濃いのかな？
そのまま飲むのには、あまり向かないかも。

私はいつもソイラテにして飲んでいるので、
この濃さは、悪くないなぁ。。。

クリスマスの準備

帽子用の毛糸、
コサージュを編んでもまだまだ余っているので、
編みぐまを作ってみました。
身長12センチくらいの小さなクマです。

小さく設計しすぎたせいで、手足が細くて編むのが大変だったけど、
可愛くできたので良かったことにします。

クリスマスが近いので、帽子を作ってあげました。
このサンタ帽をかぶるだけで、
何となくクリスマスっぽくなっちゃうから、不思議。

先週くらいに作ったツリー↓



これと一緒に飾ったら、
何となく部屋がクリスマス気分になりました。

今年は大きなツリーも飾りたいなぁ。。。

マフィンの朝ごはん

今日の朝食は、もちろん昨日のイングリッシュマフィンです。

ベーコン、目玉焼き、レタス、トマト、、、
ここまでは昨日と同じですが、
トーストするときに、ブルーチーズも一緒に焼いてみました。
ブルーチーズって、焼くとすごくおいしくなるし、
マフィンやベーコンとの相性もすごくいいんです。

でも結局ほかの具をサンドしちゃうと、、、

昨日と同じだ

イングリッシュマフィンとハラー

今日は月に一度のパン教室でした。
今月のメニューは、
イングリッシュマフィンとハラー（編みパン）です。

イングリッシュマフィンは、朝マックのマフィンのあのパン。
私が大好きなパンの一つです。
水分量が多い生地を、型に入れて上下を天板ではさんで焼くので、
しっとりモッチリとした仕上がりになります。
水分量の多い生地はこねるのが大変だけど、
この美味しさのためなら、全く惜しくない苦労です。

ベーコンやトマト、目玉焼きなどをサンドしていただきました。


ハラーは、油脂も蜂蜜もたっぷりのリッチなパン。
また違ったこね難さがありますが、
こちらも、スライスしてトーストすると、、、

この編みパン、生地を2つに分けて編んでいます。
もっと沢山あるように見えるけど、
たった2本でこんなに可愛い形になります。
編み方も、覚えてしまえば難しくないし。。。
・・・覚えるのは大変だけど。

美味しいものを食べるには、それなりの苦労が必要なようです。

ニットキャップ用のコサージュ

最近帽子ばっかり編んでいたので、
帽子以外のものを、、、と思いつつ帽子から離れられない私。

この前編み上がった帽子が、
思ったよりも糸を使わなかったので、
帽子に合わせるコサージュを編んでみました。

コサージュには安全ピンをつけたので、
帽子から取り外して単品で使うこともできます。

ちょっと大きすぎたかな？という感じはあるけど、
シンプルだった帽子が、ちょっと華やかになりました。

このコサージュこそ、色違いでたくさんなんだら可愛いかも。
バッグやコート、ストールなんかにつけてもかわいいよなぁ。。。

誇大広告

先日のタイフェスティバルで、
日清カップヌードルのタイラーメンを買ったので、
今日みたいな寒い日にはちょうどいいかな？と食べてみました。

トムヤムクリーミーなる味とのことで、
どんな感じなのかな？とわくわくしながら蓋をあけると、
麺しか入ってない、、、
出来上がったら混ぜるように書いてあったので、待つこと1分。
しっかりと混ぜてみたけど、



どこにも具らしきものは見当たりません。
この写真、本当に食べかけじゃないんです。
お湯を入れて、1分経って混ぜただけ。

カップの蓋の写真はこんなに立派なのに↓



こんなにすごくないにせよ、
それなりに具が入ってると思ってしまう、、、
きっとタイ語が読めれば「写真は調理例」とか書いてあるんだろうなぁ。。。

食べ進めるうちに、海老のようなものを発見！



注意：一般的な割り箸を使用しています。


スープは酸っぱくて、辛くて、
クリーミーではなかったけど、タイらしい味でした。
麺は、カップヌードルの麺、という感じ。

タイのメーカーならともかく、日清でしょ？
日本で売られているカップヌードルも、
ほかの国のカップヌードルも、
（美味しいかどうかはさておき）
もうちょっといろんな具が入ってるよねぇ。。。
これも、もう少し、何とかならなかったのかな？

豚しゃぶ

本日のお夕飯は、豚しゃぶです。
私は「肉＜＜野菜」なので、
いつもこんな感じになってしまいます。

たれはポン酢と胡麻。
ポン酢には大根おろしと赤ゆず胡椒を入れてピリ＆さっぱり。

付け合わせは、外で食べて美味しかった
アボガドのサラダを真似して作ってみました。
ドレッシングというかタレが、
マヨネーズ＋胡麻ベースで、
ニンニクやアンチョビ、ブラックペッパーなどで風味づけられています。
アンチョビフィレを使えばよかったんだけど、
開いている缶も瓶もなかったし、
開けても使いきれないだろうから、
冷蔵庫にあったアンチョビペーストで代用したところ、
イマイチ雰囲気が出なかった。。。
次は、ちゃんとフィレを使おう！

サブレ2種

今日のおやつは、サブレです。
昨日の夜、生地を仕込んでおいたので
今日は切って焼くだけ。

上のバターサブレには、
周りにバニラシュガーをまぶしたので、
ほんのり甘いバニラ風味です。

同じ生地にオレンジピールを練り込んだのがこれ↓



こちらはオレンジの香りがさわやか

クッキー、サブレは、割と得意なほうなので、
だいたい失敗なく、さっくり美味しくできます。

これから、かなり久しぶりの友達に会うので、
少しおすそ分けしようかな？
喜んでくれるといいなぁ

懲りずにニットキャップ

雑貨屋さんで見たニットキャップがすごくかわいかったので、
（もう帽子は十分あると思うんだけど）
真似して編んでみました。

雑貨屋さんで見たものは、
赤、青、白の3色で、それもかわいかったんだけど、
私は使いやすい茶系の色でまとめてみました。

久しぶりに少し細めの糸を使ったので、
なかなか進まず、ちょっと手こずったけど、
見よう見まねで作った割にはよくできたんじゃないかな？

実は、上から見ると五角形です。



・・・だからなに？って感じかもしれないけど、
思いのほか可愛くできたので、ちょっと浮かれています

配色を変えて、もう一個編んじゃおうかな？
いや、そろそろ、帽子以外のものにするべきかな

寒くなってきたので、、、

もう11月になったんだから当たり前だけど、
朝晩の冷え込みが厳しくなり、秋らしい気温になってきました。
降る雨も、なんだか冷たいし。。。

こんな季節だから、
お夕飯は体を温めるようなメニュー、、、ということで、
久しぶりにポトフを作ってみました。

キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、トマト、、、
たくさんのお野菜が一度に取れるので、
温まるだけじゃなくて、きっと体にもいいはず。
ビタミンをたっぷり取れば風邪をひかない（と思っている）から、
まさに、今みたい季節の変わり目にピッタリなメニューだと思います。

もう一つ、体を温めてくれるのが、このワイン。
IKEAで買ったスウェーデンの赤ワインなんだけど、
砂糖とスパイスが加えられています。
シナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャー（だと思う）など、
チャイに入るようなスパイスの香りがして、
普通の赤ワインよりも、飲み口もいいし、
なんだか体が温かくなるような気がします。

そういえば、冬の寒さが厳しい国では、
ワインを温めて、スパイスやお砂糖を入れて飲む、、、と聞いたことがあります。
きっと、このワインは、それを再現したものなんだろうなぁ。。。

軽く温めて飲むと、
日本酒の熱燗か、それ以上に、体の芯から温かくなります。
寒い日に、外から帰ってこれを飲めば、
一気にほぅっと落ち着けるんだろうなぁ。。。

ワインに合わせたチーズには、
友達にもらったRolandのライ麦クラッカーを添えてみました。
このクラッカー、ライ麦の香ばしい香りがして、
ブルーチーズにも、全然負けません。
もう少し味の強いものと合わせてもいいのかも。。。

でも、Rolandって、楽器メーカーじゃなかった？
前に輸入食材店で同じRolandのプレッツェルを買ったことがあるから、
きっと、ほかにもいろんな食品を作ってるんだと思うんだけど、
同じ会社なのかな？それとも偶然の一致？
楽器も、食品も、、、だとすると、かなり手広い！
日本の旧財閥みたいな、グループ会社かなぁ。。。

コーンマフィン

今日の朝ごはんは、インスタントのコーンマフィンです。
輸入ものらしいマフィンミックスに、
↓


牛乳と卵を混ぜて、オーブンで焼くだけで出来上がり。
そういえばこのミックス、NYでも見かけたなぁ。。。

お味はというと、インスタントにしてはいい方じゃないかな？
周りがさっくり、なかがほぅわりと焼き上がり、
コーンの香りもい感じ。
ちょっと食事用には甘いかな？というのを除けば、
まぁ、外れではないかも。

でも、コーンマフィンは、
自分で作ってもそんなに難しいものじゃないから、
忙しい朝じゃなければ、ちゃんと自分で作ったほうが、美味しいかな？

かにチゲ

寒くなってきたので、お鍋の登場機会が増えそうです。

今日のお夕飯は、蟹チゲ
鍋の中でも、チゲは得意なほうでなかなか評判もいいんです。

今回は、だしにカニを使ってるんだけど、
このカニ、値札には「まるがに」って書いてあったもので、
ワタリガニのようなつるりとした甲羅で、小ぶり。
ちょっとやせた上海ガニってかんじかな？
すごく安かったんだけど、ものすごくいいだしが出ました。
身も味噌もほとんどなかったんだけど、
わずかにある身と味噌は上海ガニに近いような味。
値段は5分の一以下なのに、、、可食部が少ないからかな？
見かけが似ているだけじゃなかった。。。

近所の、品ぞろえが劣悪だったスーパーが改装して、
鮮魚コーナーがすこし充実したので、
こんな、ちょっと変わったカニも買えるようになりました。
このカニ、また売ってるかな？
よせ鍋にしても、美味しそうだよなぁ。。。

IKEAのポテトチップス

今の家に引っ越してきて、そろそろ4年がたとうとしています。
それなのに、我が家のベランダは殺風景なまま。。。
季節的にはあまりよくないかもしれないけど、
ちょっと、何とかしたいなぁ。。。ということで、
なにか植物＋エクステリアを探しに、IKEAに行ってみました。

花台になるような台は、あまりいいものがなく、
いくつか観葉植物と鉢カバーなどを買っただけで、
ベランダの改造には至らず、、、
買った植物もテレビの横（屋内）に置かれています。
まぁ、葉蘭と南国っぽい葉っぱ（名前は失念。。。）は1メートル弱の高さのものだから、
部屋の雰囲気はだいぶいい感じになったんだけどね。

で、IKEAに行くとついつい買っちゃうのが、
レジを出たところにある、スウェーデンフードショップ。
いろいろ面白いものがあるんだけど、
私は、ここのポテトチップスが大好き。
毎回、フレーバーが違うみたいなんだけど、
今回のフレーバーは「ディル」
ピクルスの香りづけにつかったりする、
私が大好きなハーブの一つです。

スウェーデン料理って、ディルをよく使うみたいで、
サラダのドレッシングに入っていたり、
サーモンのソースに入っていたり、
すごく上手に使っていて、参考になります。

このポテトチップスは、
サワークリーム＆オニオンにディルを追加したような感じで、かなりヒット！
うっかりすると、一袋一気に食べてしまいそうです。

近々、子供部屋の家具を買いにIKEAに行こうと思っているので、
その時も、きっとこのポテトチップスを買っちゃうんだろうなぁ。。。

代々木公園でランチ

今日は、子供と一緒に、
「NHK　おかあさんといっしょ　ファミリーコンサート」
へ行ってきました。

ファミリーコンサートのチケットは、
どうやらかなり入手困難なプラチナチケットらしいんだけど、
今回の公演で初めて申し込んで、難なくGETできてしまいました。

自分が行きたいコンサート、ライブのチケット運はあんまりよくないのに、
人に頼まれた（今回は頼まれてはいないけど、、、）チケットは、
なぜかちゃんと取れるんだよなぁ。。。

コンサートは午後の部にしたので、
始まる前に、ちかくの代々木公園でランチにしました。
公園内にはたくさんの木々があり、
どれも、ほのかに色づいていて、なんだか秋らしい。
ついこの前まで暑かったのがうそみたい。
空気も冷たく澄んでいて、もう、冬間近という感じでした。

ランチは、こんなお弁当。
↓


唐揚げとか、卵焼きとか、ウィンナーとか。。。
朝、忙しかったので手抜きです。
でも、外で食べると美味しいから不思議。

これからの季節は紅葉がきれいになってくるから、
また、お弁当を持ってどこかにお出かけしたいなぁ。。。