コーンマフィン

今日の朝ごはんは、インスタントのコーンマフィンです。
輸入ものらしいマフィンミックスに、
↓


牛乳と卵を混ぜて、オーブンで焼くだけで出来上がり。
そういえばこのミックス、NYでも見かけたなぁ。。。

お味はというと、インスタントにしてはいい方じゃないかな？
周りがさっくり、なかがほぅわりと焼き上がり、
コーンの香りもい感じ。
ちょっと食事用には甘いかな？というのを除けば、
まぁ、外れではないかも。

でも、コーンマフィンは、
自分で作ってもそんなに難しいものじゃないから、
忙しい朝じゃなければ、ちゃんと自分で作ったほうが、美味しいかな？