やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

ロールキャベツ

2005-08-28 23:50:40 | お料理
コストコでトマト缶を大量に購入したので、
早速料理に使ってみることにしました。
今回購入したトマト缶は、
カットトマト水煮缶
イタリア風のハーブ風味トマト
の2種類、それぞれ8缶ずつ(なんと16缶!)

今回はハーブ風味のトマト缶を使って、ロールキャベツを作ってみました。

このトマト缶には、トマトの他に、
セロリ、玉ねぎ、バジル、オレガノ、ニンニクなど香りの野菜が入っていて、
塩を足すだけで十分おいしいスープになります。

キャベツの甘さも手伝って、おいしいロールキャベツになりました

オニオンのベーグルも、軽くトーストして一緒に食べてみましたが、
こんがりモチモチの、私の好きなタイプのベーグル
まだまだ冷凍庫に入っているのがうれしくなっちゃうような味でした。

コストコ初挑戦で、今回は会員にはなりませんでしたが、
かなり近いうちに、確実に会員になってしまいそうです。

コストコ

2005-08-28 17:20:47 | お出かけ
八景島の近くにあるアメリカ風のスーパーコストコに行ってみました。

コストコは、倉庫をそのまま店舗にしたような、
ものすごく広くてダイナミックなお店です。
かねてから行ってみたいと思ってはいたものの、
会員制の店舗なのでなかなか敷居が高かったお店でしたが、
たまたまウチのマンションに招待状が届いたので、
ためしに行ってみることができました。

家電、おもちゃ、本、衣類、
文具や洗剤などの消耗品、食料品など、
とにかくいろんなものがどーんとおかれています。

店舗の広さもダイナミックなら、物の売り方もダイナミック
すべてのものが大パックで売られています。
飲み物、調味料は箱売りがきほん、お肉類も基本は1kg~、
ピザにいたっては80cm角

ベーカリーが美味しいと聞いていたので、
楽しみに行ってみると、やっぱり大パック
マフィンは通常の4倍くらいの大きさのもの(直径12センチくらいかな?)が、
3種類それぞれ4個ずつ入れられて売られています。



美味しそうだけど、チョコレート味は食べられないし、
こんなにたくさん絶対食べきれないのでガマン。
ひとつは食べてみたいから、
こんど、誰かの家に遊びに行くときのお土産にしよう

ベーグルは6個入りを2種類セットで売っています。
大き目のベーグルなのに、12個買って598円
激安しかも美味しそう
冷凍すればしばらくもつので、
シナモン&レーズンとオニオン&ポピーシードを買ってみることにしました。


大好きなスコーンも12個セット、878円。

プレーン6個と、クランベリー6個、これも大きめ。
直径が10cmを超えるほどの大きさ。。。
がんばって食べきることにして、買っちゃいました

冷凍庫はパンだらけだけど、なんとなく幸せ。

今回は、ゲストとしてお買い物を楽しみましたが、
ベーグル、スコーンとも美味しかったら、
次回は会員としてお買い物に行ってみたいと思います。

品揃えは、ホームパーティーが開きたくなる様なもの、量なので、
私が会員になったら、みんなをホームパーティーに招待しますね♪