函館といえば朝市
珍しく早起きをして、朝市に向かいました。
あまりにも早起きしすぎてしまったのか、
お店はみんな開いてるけど、観光客はまばら。
おかげでかなりゆっくり見ることができました。
市場では、カニ、メロンをメインに、ウニ、いくら、イカ、ホタテ、、、
どれも新鮮そうで美味しそう
店頭では、売られているものをどんどん試食させてくれて、
歩いているだけで、カニはもうおなかいっぱい。
買って送ろうと思ってたけど、いらなくなるくらい食べちゃいました。
朝ごはんは、朝から海鮮丼!
せっかくの朝市ですから、北海道2食目の海鮮丼です。
今回はミニウニいくら丼。
ミニなのにすごいボリューム
しかも美味しい
札幌の市場で食べたものよりも、おいしい。
ウニも甘いし、いくらもトロンとしています。
函館はイカの町を宣言しているそうなので、
イカ料理もたくさんあります。
同じお店で活イカ刺しもいただきました。
まだげそが動いているくらい新鮮なイカです
イカも甘い
歯ごたえもあって、
イカって本当はすごく美味しいんだなぁ。。。と思えるイカでした。
朝市満喫♪
函館って美味しい町です