ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2022-03-24 21:48:00 | 晩ご飯

















今日の夜ご飯
・鯖の塩焼き
・煮物(茄子、厚揚げ、鶏肩肉)
・お好み風焼き(もやし、卵、ベーコン)
・きゅうりのぬか漬け(買ったやつ)
・大根の葉のおひたし
・春菊のおひたし

卵を溶いて、もやし、ベーコン、小麦粉ちょっと入れて焼いて、とんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけました。伸びた大根の葉の上の方と春菊を収穫、サッと茹でました。これが両方うますぎっ!大根の葉の茎、めちゃくちゃ柔らかくてびっくりでした。これは残りも収穫して食べるべし!何ならこれが食べたいためにここまで放置するのアリかも。蕾は菜の花みたいです。春菊もめちゃくちゃ美味しい。もっと早く食べれば良かった。まだまだあるので残りも全部食べますっ!

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日の子供のお弁当

2022-03-24 09:56:00 | お弁当







今日の子供のお弁当
・卵焼き
・鱈のフライ(とんかつソース)
・しそ巻きつくね(豚ミンチ、青じそ)
・きんぴら(チルド)
・ブロッコリー、トマト

寝る前に冷凍庫から鱈を出して自然解凍、朝、パン粉つけて揚げました。豚ミンチにおろし生姜、醤油、砂糖、塩胡椒をちょっとずつ入れて青じそを半分に切って巻いて照り焼きにしました。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする