ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2022-03-04 22:02:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・目玉焼き乗せハンバーグ(合い挽きミンチ、玉ねぎ、卵とか)
・ペペロンチーノ風温野菜(茄子、ブロッコリー、長芋、かぼちゃ)
・サラダ(絹ごし豆腐、トマト)

何かショボイご飯やったのに時間だけかかった。男子3人食べる時間が違ったので、3回ハンバーグ焼いて、3回野菜焼いて、3回目玉焼き、その都度フライパン洗う。サラダは冷蔵庫なので出すだけ。時間がわからないからしょうがないけど、困る。ニンニクと唐辛子、オリーブオイル、塩胡椒で野菜を焼いて最後にバターちょびっとと醤油数的、乾燥バジル、ブラックペッパーでペペロンチーノ風。サラダは胡麻ドレッシングとポン酢、塩胡椒、オリーブオイルを混ぜて、乾燥バジル、ブラックペッパーです。目玉焼き、またまた顔作りたくなったけど、やっぱり可愛くできない。困ったちゃんの顔になりました。可愛く無くて食欲なくなるやつですね。笑。怖いだけ。

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今日の子供のお弁当

2022-03-04 11:55:00 | お弁当







今日の子供のお弁当
・ゆで卵
・チキン南蛮(鶏胸)
・ごぼうサラダ(チルド)
・かぼちゃのバター焼き
・レタス、トマト

鶏胸は揚げないでフライパンで焼きました。南蛮ソースとタルタルは市販の。ゆで卵は昨日のおでんのゆで卵を茹でる時に多めに茹でておきました。チルドのごぼうサラダ、あんまり美味しくなかったので味をちょい足しました。かぼちゃも煮物の残りをリメイクです。鶏胸焼いただけのかなりの手抜き弁当になりました。

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