日本酒とフレンチの賞味会

日本酒とフレンチの賞味会に招待されました。場所は京都ホテルオークラ17階にあるフレンチレストラン「ピトレスク」で合わせる日本酒は京都東一条に蔵のある「松井酒造」の日本酒「神蔵」5種です。料理はフレンチで前菜に始まりデザートまで5種です。

京都ホテルオークラ

17階レストランからの眺望

料理の説明をする玉垣料理長

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料理の例、酒のあて各種とオマールエビと桃のヴィシソワーズ夏のネバネバ野菜

招待でしたので行きましたが、自分で支払って行くには少し高い値段です。