焼き鳥のトマト巻きが好きで、前回作ってみたら、美味かった!
ミニトマトを豚バラで巻いていたけど、荻のマスターから豚しゃぶ用を勧められたので、やってみました。
うーーん、家庭用のガスでは脂が垂れて、燃えてしまって、黒ずみます!!
専門的にやるには、やっぱり備長炭でないと無理かなあ??
話は変わって、先日の「たか*んのそこまで言って委員会」を録画で見ていたら、J・スキナー氏(戦略家、コンサルタント業)が過激な発言をしていました。
40兆円の税収で90兆円の予算・・・・アホ
社会福祉・・・4割カットすべし
税金が日本は高過ぎる(法人税、相続税)
公務員の給料は国民総生産の一人あたりの平均の2,7倍までにすべし
生活保護・・12万円も・・・出しすぎ!!他人の税金を奪って生活しているようなもの!!
・・・・うなずいてしまった!!