鴨鍋・・・＠しみず

冬になると食べたくなる鍋・・・・鴨鍋・・・・・・・・いつもの蕎麦やさんの「しみず」に行ってきました。

今回は、同業者の二代目（Ｔ心）も同伴。

蕎麦味噌、蕎麦豆腐、蕎麦がきなどなどを楽しんだ後は、鴨鍋をたらふくいただきました！このお店の鴨鍋は最初に蛤が入ります

長ネギ、椎茸、白菜、せり、水菜、大根、豆腐、榎茸、かまぼこなどなど・・・・


年に１，２回は食べたい鍋です！

二次会で「ＥＫＩ」で少しだけワインを楽しんで（ＧＯＳＳＥＴ、ＣＨ.ＰＥＺ）、よか気持ちで熟睡と相成りました！！