今年も解禁日に飲む機会に恵まれました・・・
Beaujolais Nouveau
特に流行を追うのは好きではありませんが、
今年は、行きがかり上、3日続きでいただくことに・・・
その報告はまた後日・・・
今年の新酒は・・・などと味の批評は何もできませんが、
最近は、フルボディの赤ワインが、ちょっと重いなあ、という感じなので、
新酒のような軽めのワインは、飲みやすくていいです。
コルクも真新しくてキレイ・・・
いずれにしろ、それぞれのワイナリーで、
丹精こめて作られたワインですから、
自然の恵みに感謝し、作り手の方たちの思いを
想像しながらいただくのがいいですね。
Beaujolais Nouveau
特に流行を追うのは好きではありませんが、
今年は、行きがかり上、3日続きでいただくことに・・・
その報告はまた後日・・・
今年の新酒は・・・などと味の批評は何もできませんが、
最近は、フルボディの赤ワインが、ちょっと重いなあ、という感じなので、
新酒のような軽めのワインは、飲みやすくていいです。
コルクも真新しくてキレイ・・・
いずれにしろ、それぞれのワイナリーで、
丹精こめて作られたワインですから、
自然の恵みに感謝し、作り手の方たちの思いを
想像しながらいただくのがいいですね。