TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

今年も解禁日に・・・

2008-11-24 07:34:45 | Gourmet-Food

今年も解禁日に飲む機会に恵まれました・・・

Beaujolais Nouveau

特に流行を追うのは好きではありませんが、
今年は、行きがかり上、3日続きでいただくことに・・・
その報告はまた後日・・・



今年の新酒は・・・などと味の批評は何もできませんが、
最近は、フルボディの赤ワインが、ちょっと重いなあ、という感じなので、
新酒のような軽めのワインは、飲みやすくていいです。



コルクも真新しくてキレイ・・・

いずれにしろ、それぞれのワイナリーで、
丹精こめて作られたワインですから、
自然の恵みに感謝し、作り手の方たちの思いを
想像しながらいただくのがいいですね。