TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

初ものと、新しょうがの炊き込みごはん

2020-05-29 09:32:37 | Gourmet-Cooking

おはようございます

気持ちのいい金曜日の朝♫
洗濯物がサッサと乾きそうです

緊急事態宣言が解除され
色々なことが始まったり終わったり


毎晩ご自宅のリビングルームから届けてくださった
大ファンの小曽根真さんのLiveは
明後日で最後
サミシイ~(T_T)

今度はリアルなライブで楽しませていただくことを楽しみに・・・

初夏
春野菜にかわって夏野菜も見かけるようになりました

この日は外ビールにサイコーの条件でした

初もののえだまめ~♫
香りがあって甘みがあっておいしいわ~

そして、新しょうが
甘酢漬けのほか、
炊き込みごはんにしました
ニンジン、鶏ひき肉と一緒におダシで炊いてから
ゆでたグリンピースを混ぜ込みました

圧力鍋で炊いてます

グリーンが美しいわ~

しょうがのさわやかなかおりがなんともいえないわ~
ちっちゃいシアワセだわ~

週末も良い天気に恵まれるようです
良い日々でありますように(^^)/

思い出とプログラムとケーキと

2020-05-28 09:17:55 | Life

おはようございます。

洗濯日和
いまはうす曇りだけど
晴れてくれるのよね~
お願いしますよ~

昨日は
3年前に旅立たれた恩師S先生のお誕生日でした

1年前のこの日は
先生の100歳のお誕生日を記念して
門下の皆様とコンサートを開いていました




1年後にはこんなことになっているとは
誰も予想できませんでしたね・・・

音楽業界が元通りになるのには
まだまだ時間がかかりそうです・・・


楽譜の整理のあとは
プログラムを整理していますが、
なんとなく目途がついてきました

整理してみてわかったこと
年ごとに分類すると
今年のコンサートは、1月に行ったコンサートのみ
その後伺う予定だったコンサートは全て中止になりました
サミシイ(T_T)

私自身も
7月と10月に出演する予定だったコンサートが
どちらも延期

今年は仕方ないかもしれないですね

で、プログラムの分類ですが、
年ごとにまとめるのと
演奏する方ごとにまとめるのと
分けてみることにしました

一番多いのが同門の方々のコンサート♫
皆さまがんばっておられます

先生のリサイタルのプログラム
これだけではないはずなんですが・・・
探さなきゃ


先生、今のこの状況をどう思っていらっしゃるかなあ~
先生とお話したいなあ~

お散歩は、隣駅まで

人気の洋菓子店に立ち寄りました
入場制限するほどです

モンブランと、シュー生地とイチゴの・・・名前わすれた笑

先生、101歳のお誕生日おめでとうございます♫

先生のおかげでケーキをいただけました
ありがとうございます

皆さまとまたコンサートができますように・・・♫

なんでもトマト煮込み

2020-05-27 11:02:09 | Gourmet-Cooking

おはようございます。

薄曇りの朝
ここのところなんだか蒸し暑いですね~

そろそろ梅雨・・・
やだな

これからマスクがつらくなってくるんだろうなあ・・・


コピー楽譜の整理はなんとか終わってスッキリしましたが
次は演奏会のプログラム
・・・と
また散らかってしまった

終わりがないわ~笑

今日の話題は、
なんでもアリのトマト煮込み

コストコに行った時に
チーズハンバーガーを買ったのですが、
大きなバンズに大きなハンバーグが2枚もはさんであったので
1枚はずし
その上2人で半分こ
それでもおなかいっぱい

アメリカンサイズおそるべし(^^;)

余った1枚

何かできないか考えて
!!!
お野菜と一緒にトマト煮込みにすればいいんじゃない?

玉ねぎ、ミックスビーンズ、
レタスの外側のかたいとこ
少しだけ余ってたショートパスタも入れました

カットトマト缶、赤ワインで煮込みますが、
お味噌、おしょう油、ハチミツ
入れると
酸味がまろやかになります


できたよ~
パルメザンチーズとクレソン飾って
いただきます

おいしかったわ♫

余ってたものが一掃できて
ちっちゃいシアワセ(^^)/

ヤングコーン!

2020-05-26 10:13:55 | Gourmet-Cooking

おはようございます

関東圏でも緊急事態宣言が解除されました
これからどうなっていくのでしょうか

時間ができたら会いたいと思っていた人々に
会えるようになるのかな・・・

自分は自分で気を付ける、は継続ですね・・・

で、
おうち居酒屋継続中です


とにかく野菜中心にすることを気をつけています
・・・・てか、単純に野菜が好きなの(^^;)

御用達の産直ショップには、
この時期ならではの野菜が並ぶようになりました

大好きなヤングコーン(ベビーコーン)
小さいうちに収穫するとうもろこしなのよ~

上のほうの葉っぱを切って
皮のままグリルで焼きます

簡単~♫

ひげ根もやわらかくておいしいので
一緒に食べます
マヨネーズやおしょうゆ、
レモンやお塩でもいいわね

旬のお野菜でちっちゃいシアワセ(^^)/

お花たち満開です

2020-05-25 09:02:46 | Life

おはようございます

いいお天気でウレシイ週明け

週末は、これまでと同様ノンビリでしたが、
うれしいことも♫

バラ用のツールを買うため
近くのバラ園に併設されたガーデンショップを訪れました

バラ園は、緊急事態宣言下のためクローズしています
ハイシーズンのこの時期、
とんでもない渋滞と混雑なので
近づかないようにしているのですが、
スイスイで到着~

バラ園は入れないのですが、
周りにたくさん植えられていて満開でした(^^♪






こんないい時期に来たことはないので
この状況下ならではのいいことでした

そしてもう一つ

毎年NHKホールで行われている(らしい)TOKYO JAZZ
今年は、YouTube配信でした
大好きな小曽根真さん、上原ひろみさん、チック・コリアさん等々の
素晴らしい演奏を、
ウチにいながらにして堪能~♫

よかったわ~

ウチのバラちゃんも満開に近づきました


いい香りが漂ってます

そして、
先日、マツコさんの番組で紹介されてたあじさいを購入~

伊予獅子てまり、っていいます
かわいらしい花に一目ぼれしました~

ゼラニウムは、長期間花を楽しめるという
スーパーゼラニウム
どんどん増えるらしいので楽しみです

さ、
今日も1日元気ですごそう(^^)/