野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

オフィシャルサイトは、こちらから!

★野菜ソムリエPro.&ベジフルフラワーアーティスト   宮坂敏史オフィシャルサイトURL
https://miyasaka831.jimdofree.com/

1300人鍋を労い、懇親会に。

2010年11月23日 19時10分29秒 | 野菜ソムリエコミュニティ奈良
久々の記事です。

11月23日(火・祝)
野菜ソムリエコミュニティ奈良で
大和野菜の1300人鍋を労い、
懇親会がありました。

それに参加。

場所は東大寺門前「夢風ひろば」にある、
志まづ」。


まず、私達を出迎えてくれたのが、
若草山の大パノラマ。

建築が和風で、座敷が畳でしたので、
余計落ち着きました。

最初、コミュニティ奈良の幹事をされておられる、
シニア野菜ソムリエのNさんのご挨拶。

そして、乾杯の音頭。

乾杯の音頭は私がさせて頂きました。

一瞬ビックリしました。

そして、「乾杯~♪」

コミュニティ奈良の参加者一行(以下、一行と記す)は、
この日準備していただいた野菜中心の特別メニューに舌鼓。

写真はその一部です。
この他、てんぷら、お造り、むかご飯&お味噌汁&お新香などが出てきました。
(途中話に没頭してしまい、写真撮影し忘れました)


飲み物はボクはにごり梅酒のストレートを注文。
これがまたうまい。
ストレートですからこの1杯で酔いました。

まぁ、話が弾む弾む…。

当然です、ボクは梅酒のストレートを頼んでいましたので、
会話もストレートに。


最後に、デザートはブラマンジェ。

どの料理も、味付けがしっかりしていて美味しかったです。

その後、サプライズとして夢風ひろばの総支配人である、
林 忠厚さんにお越し頂きました。

林さんからは
「夢風ひろばを野菜ソムリエの皆様と一緒に盛り上げていきましょう。」
と、いう話題に。

その後、林さんと一行の会話が弾み、
一段落したところで、

林さんから、知る人ぞ知る観光スポットや施設をご紹介。



まずは夢風ひろばにある展望台をご案内頂きました。
ここの景色、絶景です。
東大寺、若草山が望めます。


それ以外にも、コミュニティ奈良でぜひご活用くださいとのことで、
いろいろ施設をご紹介。
写真は「夢風ホール」です。


最後は奈良の特産品や野菜を販売している「東大寺門前広場」へ。

入口では、安納芋の試食がありました。

舌鼓。
写真忘れました。

ふつうのサツマイモの甘さではありません。
サツマイモに砂糖などの調味料をつけた味でもありません。

甘すぎないのですが、ものすごい味が深く、
しかもあっさりしていて、香ばしさがあります。

ショップでは、やはりコミュニティ奈良の一行が目にするのは野菜。

一行の殆どが野菜売り場で立ち止まっていました。

ボクも現在、野菜市の対面販売をさせて頂いていますので、
つい、野菜を片手に話し込んでしまいました。

最後に、「志まづ」の皆様。
夢風ひろばの林さん。
コミュニティ奈良の皆様。
有難うございました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする