w▼￣□￣;▼!ギャァー・・・・

今日は気温２７℃なれど、カラッとしたお天気で洗濯日和でした。
９月に入ってから残暑続きで、私の血圧も低下傾向・・・
朝、ベッドから立ち上がるとふらっと揺れる。。。で、胃の調子も良くない。
気候のせいかなぁ・・・今朝も起立ちは少々ふらついたけどその後は調子がいい。
だが・・・今日は厄日だったヮ。。。

チキンのトマト煮を作ろうと、玉ねぎを切っていて指も切ってしまった。
これは良い・・・切ったのはホンの少しだから・・・

鍋の中が煮立ってきたので、香辛料を入れ始めた。
乾燥のバジル・オレガノは、ビンの蓋を取って適量パッパッと振り入れる。
次、何も考えず黒コショウのビンの蓋をクルクルと回し鍋の中にサッと・・・

w▼￣□￣;▼!ギャァー・・・・鍋の中に真っ黒の塊が～～～

即行、まずは広がらないうちにと塊をすくうが、取りきれないうちに広がっていった。
どうしよう・・・味見をしてみたら辛い。かなり辛い。。。

もうしょうがない、美味しい煮汁を半分弱捨てて、更にトマトを足して煮込むことに。
ちょいピリ辛だけど、夏だから、まっいいっかぁ。。。

夕食は義姉に誘われて外食したので、これは食べずじまいでした。
バジルのジェノバパスタ美味しかった・・・只今、赤ワインでポワ～ンとしています。