先日、ミルの臼歯を交換し歯の調節をしてなかったので
本日、歯の調節を朝一し豆の挽きはバッチリ
ちなみに、この機械で９年弱歯はもちました。
ナイスカットミルの時代は刃は一年ちょいで交換し、次の歯の交換の際はモーターも悪くなってるので機械ごと
買いなおさないといけませんでした。
今はこの機械になり、刃の心配は減りました。
これからコーヒー屋を始める方は、臼歯のこれを勧めます。
で、この漂白したフィルターでドリップしたのと、無漂白ではやはり無漂白がダダ落ち・・・・・・
同じ原料の紙なのに・・・・・・
いまだ合点がいかない。
今週末、紙に詳しい方が来られるのでお聞きしてみます。
