両子寺の紅葉のはずが！

やっとですが

両子寺の紅葉です。

のはずが！！！！！

このブログの写真の容量に達したようで写真がアップロード出来ない。

あ～どうしよう。

新しくブログを作りますかね。

このまんま続けるのは有料になりそうですので

寝袋ゲット

ボイボイキャンプ場さん

寝袋やテントなどなど、かゆいところに手が届くようにレンタルをされてます。

レンタル期間が終わったものは中古で販売されます。

本日、寝袋を頂きました。

スノーピークのテントもあるけどって

言われましたが、、、

テントは室内に張りたいだけなので

（寒さ対策）

今回は寝袋だけとしました。

さてさて、明日こそはグッと来る紅葉に出逢いたいですね🍀

高原の初雪

高原へ着いてちょっとした時の写真です。

強風で雪が強く舞っていたのがよーわかります。


そんな中、グァテマラ中煎り、インドネシアガヨマウンテンのサンプルを火曜日に煎ったので

熟成終わりの今朝

試飲しました。

雪が舞っても日差しがさすと暖かいです。

お昼前には晴れになりましたので

雪はありませんので

道路は気にされず😀😀😀

カフェオレパウダー

モダンタイムスのカフェオレパウダーが廃盤になり

急ピッチで次を探してます。

常連さんにカフェオレパウダー探してるんよなぁーって話したら

あー俺持ってるよって

この２つを味見で戴きました。

これは、甘さが書いていていいですね。

他の常連さんも気にかけてくれ

これならコーヒー感が少ないかもって持ってきてくれ

これまでが右

コーヒー感が違いますね。

最終候補はこの２つかな


新たなものは甘みが強いから

微調節で２グラムへしてとかやりながらこれまでの味に近づけてます。

日頃、ストレートかラテのノンシュガーしか飲まないから

ホイップクリームの味見で

胃がもたれそう（笑）

来週からかな

ウインナコーヒー

飲んでみてこれまでと違うって感じがありましたら率直に教えてください。

微調節しつつ改善します。

きら酒造さんへ

毎年戴き物をし、お礼にお酒好きな方には久住の酒屋さんのお酒をお礼にしてました。

しかし、いつも同じじゃーと思い

お酒好きな常連さんに他におすすめはないですかってお聞きしたら

『吉良酒造』さんが美味しいよって

話されてましたので

昨日寄ってきました！！

緒方町の旧道を進むと駐車場が左に

ここや、ここやと思い車を止めて

お店へ

あ～あ～あ～あ～！！

丹誠！！！！

丹誠が吉良酒造さんか

あ～あ～丹誠なら知ってるわ。

お酒を飲まない私でも千羽鶴と丹誠は知ってますもん😀

ちょいと良さげなお酒をチョイスしました。

奇をてらって無いお店で良かったですよ。

こういうのを作りたい

先日の温かかった日に

超常連さんがかっけー焙煎機のＴシャツ来てこられてました。

こういうのを作りたいんです！

またデザインを考えよっ。

これは、西大分のコーヒー屋さん、スリーシダーズさんのです。

もー今日から完全に冬です。

気温5度

真冬に近い服装でウォーキングです。

ま、竹楽くらいにはこうなるのが恒例です（笑）

臼杵の時は暖かかったね！ってなるんです。

明日はお休み

明日こそは延岡かなと思いましたが

紅葉は今しかない、、、悩める

高校も給食希望！！

今週初めから

諸事情で家族の朝晩ごはん、洗濯、、、高校生のお弁当作りもやってました。

はぁ～今日で終わって 土日は朝は通常だなって思っていたら！！

今週は土日も学校って！！！！！

マジか

高校も給食にしてもらいたい♥

私だけか（笑）

隠し味を探して

ウインナコーヒーの隠し味が廃盤となり急ピッチで次を探してます。

が、そんなにカフェオレって差がないやろって思い

月曜日、コスモスでブレンディのカフェオレをチョイスし

余裕綽々で、火曜日の一番に

左がこれまでの、右がブレンディ

お湯で割ってみました。


色は相当な差！！！！

味も凄い差！！！！

ブレンディ、普通に飲むには苦みもあって甘くていいのですが

なんせこれまでのがコーヒーの味がほとんどしない、そして甘いってだけでしたので

これはだめだわ。

ってことで、水曜日

久住で！！！

ネスカフェ、ゴールドブレンドのカプチーノの購入。

これなら、砂糖が先にあるので

甘いだろうと思いまして


結果は、ブレンディよりはコーヒー感が強くなかったです。

久住では、これ以上ないです（笑）

中々、カフェオレでも味が違いますね。

これはこれで面白いですね。

続く

あー追記

昨日の扇ヶ鼻の草刈り

カマを持ってではないですよ！

山の上にビーバー担いでですよ！！！

凄すぎです。感謝。

整備完了のはず、、、

三連休が終わりました。

なんかえらい暑い三連休でしたね。

まーこれが竹楽になると急に寒くなりますよ（笑）

ちょっと前

久住のストアーの前の道

こんなところまで整備するんだと

見てました。

（小学校へ行く道）

整備が完了したものの

一向にコーンを外す気配なし

ストアーへ行くのにここに止めて行けば路駐でなくいいのにと思ってました。

業者さんが話してましたが

小学校へ行くバスを止める時以外は開けないとか！！！！

どーなってるんだ？？？

税金で整備し使うことがない道だなんて？？？

ここに止めてストアーなどで買い物をし税収が少しでも上がればいいんじゃ？

明日、議員さんが市へ聞かれるそうです。

隠し味は大事です

先日の上島珈琲さんへ注文の電話をしましたら

はいそれは終わりました。

って、突然言われました。

全然ないんですかって確認したら

はいって

いやいやいやいや

無くなる前に言って欲しいですね。

それって何って

モダンタイムスのカフェオレ缶です。

何に使うのって思われるでしょ

じゃじゃん

ウインナーコーヒーのホイップに隠し味で入れてました。

１人分にしたらわずかなんです。

ですが

今日入れずに泡立ててみたら！！！！

甘みも少なくなり

さっぱり系に😓

常連さんに言わなくて出したらわからんかなぁーって

尋ねたら！！！！！！

わかるって返答が。

これは、カフェオレ缶に変わるものを早急に探さねば！！

ここ数年モダンタイムスさんの商品はどんどんなくなってるな。