46歳 乙女・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
ふつーの日々の出来事を書いてます。
元病院の栄養士・・そして今は珈琲屋18年目

報告

2008-07-31 18:08:46 | Weblog
製氷機、本日午後修理が終わりました。
これで復活!です。
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激しい夕立

2008-07-30 18:45:30 | 日々
今日もピカッ!ドンと激しい夕立が来ました。

それも1日で一番お客様が増える3時前から。一番いい時間に来るのは勘弁してほしい。

今回の落雷被害で身にしみましたので次の休みはサージテーブルタップを買おう!!

農協建物共済に入ってるから大丈夫なんて勘違いしてました。費用の面は共済かもしれないが壊れて何日も仕事にならない方が問題でした。

いい勉強になったな。
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修理途中経過

2008-07-29 13:30:05 | 日々
落雷で被害をうけたパソコンと製氷機の修理状況。

先ずはパソコン
昨日、購入先のパソコン工房さんへ修理見積もりをお願いした。
が、10日から2週間かかると言う。
これじゃー修理までしていたらいつ出来上がることやら。


そして営業に肝心な製氷機!!
今朝、業者さんから連絡がありました。
故障箇所の基盤!在庫がないとのことで製造は今月末と言われた。
はぁ~(´ヘ`;)
氷が……ない。

営業に差し支え間に合わないので、急遽前の“星降る館”さんへお願いし頂けることとなった。有り難い。有り難い。

気になったので製氷機の保証期間を問い合わせてみた。

ら!!
現金で支払われた場合は一年です。

との答え。

何?普通現金やないん?一年は短いですね。
普通の電気屋さんでも3年や5年って言うのに…

厨房機器では有名な大和冷機さんでした。
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落雷被害

2008-07-28 15:42:59 | 日々
昨日の落雷によりパソコンだけが被害にあったかとおもったが…

製氷機までやられてました。

先程メーカーの方が故障個所を見に来られましたが基盤自体をやられているそうでした(--;)

明日の分の氷は確保してますが明後日からはどうしょっ(/_・、)って感じです。

写真は雷様が落ちた杉です。携帯からだと分かりにくいですよね。
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雷様により

2008-07-27 19:29:18 | Weblog
夕方からの夕立により志賀家の前の杉の木に雷が落ちました。(ヴィヴィオ横)

ブレーカーは落としていたものの…

インターネット回線からパソコンがやられました。

って事で更新は携帯からになります。
パソコンへメールを頂いている分は当分返事が出来ません。ご了承ください。
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暑過ぎる日はこれかな?

2008-07-26 19:31:18 | お知らせ

来週から

平日限定でカキ氷をやってみます。

アイスコーヒー用の氷がメインですので数限定です。

 

 

ちなみに、TONCHAN初ではありません。開店当初、モーモーらんど入り口で営業していた頃はカキ氷やってたんですよ。

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るるわコーヒー現れる

2008-07-25 20:08:36 | 日々

10:30過ぎ・・・一台の移動カフェらしき車が駐車場に入って来た!

おっ!!これは”るるわ”君じゃん。

珍しい。

と言うのも彼は365日休みなく働く人なんです。(私の周囲に何人か休みなく働く知人・友人が居ますがその中の一人です)

熊本市近見(スバルの近く)でカフェをされている方です。初めは移動式でしたが今じゃー店舗と・・・・・・うらやましい。頑張り屋です。

久しぶりに来られたるるわ君(内山君)、久住へコーヒーを飲みに来られゆっくり太陽の下で汗をかきながら談笑。コーヒーを飲み下山して行きました。その後また今日も休みなく働くそうです。・・・私には無理。

 

その”るるわ”号、個人的にはTONCHAN号2号車をこう言うカラーリングにしたかったんです。(色の配置は違いますが)

そこで今日考えました。

この色合いにしたらどうでしょうか?

合いますかね?

ご意見お聞かせください。

 

※ るるわコーヒー http://www.luluwa.net/

  るるわブログ http://luluwa.blog107.fc2.com/

 

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自家焙煎屋増える?

2008-07-24 18:46:31 | 日々

今日、UCC以外の豆屋さんにモカ類の問い合わせをしてみた。

やはりモカマタリはもうないそうだ。・・・・今年中は無理との事。次の収穫を待つしかないとの話しでした。

その話のときに!!!

近所の喫茶店に中古の焙煎機を売ったと話されてました。

って事は、あそこも自家焙煎コーヒーになるようだ・・・・

ライバル現れる。

ま、無料でコーヒー提供する訳じゃないから楽しみにもなります。

ウカウカ出来ませんね。ガンガン煎って頑張らねば。

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追記

2008-07-23 19:49:23 | Weblog

モカの豆が秋以降も入らない時は

季節限定ブレンドも不可能です。

・桔梗の雫 ・彩雲の願い ・春梅雨限定ブレンド

以上、出来ません。

 

ちなみに、とんちゃんのささやきは、ブラジル・コロンビア・タンザニアですので今のところ大丈夫です。

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欠品のお知らせ

2008-07-23 18:54:41 | お知らせ

ヤフーニュース

「すっきりした酸味で国内でも人気の高いコーヒー豆「モカ」の販売を休止するコーヒー業者が相次いでいる。輸入の98%以上を頼っているエチオピア産から基準値以上の残留農薬が検出され、厚生労働省が事実上、輸入にストップをかけている。再開のめどはたっておらず、喫茶店やスーパーの店頭などからモカが今後、姿を消す可能性もある。」

と出ておりました通りです。

って事でTONCHANのメニューにある

エチオピア・モカ(アメリカン)

モカマタリ

自宅にある在庫がなくなり次第一時終了です。

取り置きしておこうと思いUCCに問い合わせたところ・・・・・

既に遅しでした。どこもありません。

輸入が再開しましたらまたお知らせ致します。

 

当分の間、モカの豆での販売は中止致します。先ずは店頭で飲んで頂ける分としたいと思いますのでご了承下さい。

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