今日のレッスンは上級クラスでした。
初級でのお勉強した成型・・・もちろん覚えてらっしゃいます・・・ね
チップチョコを生地の全体に入れていただきました。 かわいいココアブレッド・・
ポテトブレッドは、湯でたポテトを生地に入れていただき・・1斤の型に・・・
フタをして焼いていただくと角型のブレッドに焼きあがります。
お好みで~~
そして暑い夏に食べたくなるわらび餅・・・これが本当のわらび粉をつかってのわらび餅です・・
こしあんのシロップときな粉をかけてお召し上がりください~~
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