久しぶり・・・とはいっても・・・まぁ・・時々のお楽しみです。
今日は、メンバーの中で一番の若手さんのお世話で和食のお店に・・
アツアツのお食事はとってもハッピー（*^_^*）ですね・・・
もちろんお話もとっても楽しかったですね・・・
まぁ～健康のお話・・・将来のお話・・等々・・
でも夢を実現する・・お話もあり・・・ちょっぴり刺激されました
そう・・したいことをしないとね・・すでにしている私だけど、
夢はまだまだあるのです
明日からまた頑張ろう
夢に向かってね
ご訪問いただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
ポッチとクリック
していただけると嬉しいです。
午前のレッスン・・・専科クラス～3名様のクラスです。
今日・・もう・・パンを習い始めて・・・4年位
・・なんて～早いね
今日も新しいパン
色々あるね・・・任せてね
美味しいパン・・・
クリームチーズパン
ふんわり白っぽく・・・
黒糖パン・・生地にも黒糖・・・ストロイゼルにも黒糖
そして大納言かのこ・・たっぷり
どこにもないパン・・・
長く来てくださってる生徒さんにアンケート中ですぅ～
今まで作ってきたパンで・・何が一番美味しかった？
このクラスの皆さんは・・なんと・・ピロシキ・・・
参考にさせていただきますぅ～
ご訪問いただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
ポッチとクリックしていただけると嬉しいです。
にほんブログ村
長くレッスンに来ていただいてます・・
長くお付き合いさせていただいてます～
いろんな・・アレ コレ おしゃべりしながら・・・
黒糖パンとレーズンブレッド テキパキテキパキ
いいパンが焼けましたね～
今日は午前のクラスがありましたので、いつもより30分遅れでレッスン開始でしたが・・
皆さまのお陰で・・いつものお時間に試食できました
焼き立てのパンとコーヒーで、またまた・・おしゃべり・・つきませんが・・・
また、次回も楽しみにしていますね・・・
カゼ治しときまーすね。
ご訪問いただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
ポッチとクリック していただけると嬉しいです。
今日から中級のパンレッスンが始りました～
皆さんもお互い少しづつ・・お話も・・盛り上がり・・・よかった～私は
今日もマスクでご説明させていただきました・・ごめんなさい聞きづらくって
食欲は人一倍あるのですが
そして元気でレッスンを・・・
今日はお菓子のようなパン
ババ・オ・ラム
焼き立てアツアツをラムシロップにつけて生クリームとキーウィで仕上げていただきました。
よーく冷やしていただくパンです。
そして、ピタ
中近東のポケットブレッド、グルテンのつながりをなくすことでパンに空洞ができます。
好きなものを詰めていただくパンです。
プチプチとした食感が、いついただいてもいいですね。
うまく空洞になったり、少しなったりと・・・いろんなパン・・・
今日はいつもより皆さんオーブンの前でパンが焼けるのを
見ていたような・・
和菓子の寿はじめも・・綺麗にできました
中級のパンもとっても美味しいですよ・・・
次回はメッシュ型を使ったパン作りましょうね～
ご訪問いただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
ポッチとクリック していただけると嬉しいです。
ホームページへ
