ハッスル！？

今日はひさびさの何にもない日曜日の予定でしたが、私のパンの先生が高松の百貨店にて地産地消でパンの販売をされているお手伝いにいってきましたよ～香川県産の米粉を使ったパン・・おいしいよ～　せっかくなので楽しく時間を過ごさせていただいて、お隣のお肉もいただきまた、そのお隣のイチゴのアイスもお土産に買いました・・しぁわせ～

あなご飯と焼きたて紅葉まんじゅう

今日紅葉を楽しみに日帰りバス旅行・・
宮島・・世界遺産厳島神社　山口県・・錦帯橋行ってきました。
お天気に恵まれよかったのですが、紅葉は終わりかけてました。少し残念・・
でも、あなご飯と焼きたて紅葉まんじゅうがおいしかったです。

ボージョレーで乾杯

ボージョレ飲みましたよー
いつも思うんだけど・・きれいな色とフレッシュな香りがいいですね・・
伯父が酒屋さんをしているので毎年買ってまぁーす。
また、妹もお知り合いの酒屋さんで樽を瓶詰めしてもらったよ～と持ってきてくれるので・・今年も2種類楽しめました・・
パスタにもいいし・・おでんにも・・

地産地消！！これから大事かも

香川県産の米粉を使ったパン・シフォンケーキの講習会に行ってきました。もちろん米粉はグルテンがないのでパンにする粉には小麦のグルテンを入れています。意外ときれいに出来上がりました。またシフォンケーキもしっとりといい感じにできました・・さっそく産直ピーチハウスに出させていただきました。安心安全の地産地消いいかも

新規初級クラスはじまりましたぁ～

月一初級クラスはじまりました・・
あんぱん、ロールパン、初級クラスはパン作りの基本です。
おなじみのパン・・でもおいしいですね～
明るいクラスになりそうです。